11 septembre 2012

Rôti de Porc aux Mirabelles

Quand j'ai vu cette jolie recette sur le blog "La passion de Mimi" j'ai eu envie de la tester rapidement tant que c'est la saison des mirabelles ! Merci "Mimi" pour cette recette, nous nous sommes régalés !   Ingrédients pour 4 personnes : - 1Kg de  rôti de porc - 400 g de mirabelles- 20 cl de vin blanc- 1 oignon- 1 cuillère à soupe de miel Lune de Miel- 1 bonne cuillère à soupe de fond de veau ( dans un grand verre d'eau chaude )- sel et poivre Hachez l'oignon.  Faire cuire votre rôti dans le four TH 200°C,... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 07:00 - - Commentaires [55] - Permalien [#]