14 novembre 2012

Gâteau Invisible Pommes et Poires

Cela faisait très longtemps que je voulais tester ce gâteau de chez Eryn .
Voilà c'est fait et quel plaisir pour les papilles .

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Ingrédients :


- 3 belles pommes 
- 3 belles poires 
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 70 gr de farine 
- 50 gr de sucre
- 20 gr de beurre fondu
- 1 sachet de levure Bio de chez  Greenweez.com
- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
- 1 pincée de sel

Matériel utilisé :  

- un moule carré en silicone  Lékué de chez Greenweez.com

 

Préchauffer le four à 200°C.

Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse.
Ajouter alors le beurre préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau.
Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.

Diviser la quantité de pâte obtenue de manière plus ou moins égale dans deux saladiers différents.
Peler, retirer le coeur et épépiner les pommes.
Les couper en deux puis les trancher très finement à la mandoline.
Au fur et à mesure, les jeter dans un des deux saladiers, en remuant pour les imbiber de pâte ( cela évite que les tranches ne s'oxydent ).

Faire de même pour les poires, dans l'autre saladier.

Beurrer et fariner un moule, verser d'abord le contenu du saladier aux pommes, lisser.
Verser par dessus le contenu du saladier aux poires. Lisser de nouveau.

Enfourner pour 35 minutes à 200°C.

 

Imprimer_la_Recette

 

2012-03-20 Cuisine1

 

Pour cette recette j'ai utilisé la levure Bio Nature et Aliments  idéale pour tous vos gâteaux et pâtisseries !
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Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [79] - Permalien [#]

Commentaires sur Gâteau Invisible Pommes et Poires

  • un gateau devenu un classique dans ma cuisine ! si tu as le temps et l'envie,viens participer au concours qui a lieu dans ma cuisine , merci ! Bonne journée ! bises LOu

    Posté par lou, 14 novembre 2012 à 06:21 | | Répondre
  • coucou,
    superbe !!
    bizzz

    Posté par titou, 14 novembre 2012 à 07:03 | | Répondre
  • un classique d'éryn que tu as très bien réussi
    bonne journée bisous

    Posté par natt, 14 novembre 2012 à 07:54 | | Répondre
  • Humm il me tente beaucoup moi aussi ce gâteau! A tester Bisous

    Posté par assia, 14 novembre 2012 à 08:05 | | Répondre
  • Je l'ai refait récemment, avec le croustillant sur le dessus. Trop bon !! bonne journée Céline

    Posté par Christelle, 14 novembre 2012 à 08:33 | | Répondre
  • très tentant.. ça a l'air facile à faire.. pourquoi pas au menu de ce soir ?

    Posté par patricia cugnod, 14 novembre 2012 à 08:39 | | Répondre
  • Un gâteau qui a eu du succès et pour l'avoir réalisé à mon tour, je confirme que ce gâteau est un délice! Bisous Céline et bon mercredi.

    Posté par mimi, 14 novembre 2012 à 08:59 | | Répondre
  • Oh dis donc, vraiment superbe ce gâteau il a l'air bien moelleux !!
    Gros bisous

    Posté par Shannene, 14 novembre 2012 à 09:10 | | Répondre
  • Oh, il a l'air délicieux!!!

    Posté par Lavande, 14 novembre 2012 à 09:23 | | Répondre
  • huuuummm il me plait drôlement ton gâteau !!!
    je le note, à tester rapidement !!!
    bon mercredi et bisous ma Choupette ♥
    ¤ Cathy ¤

    Posté par kaderick, 14 novembre 2012 à 09:40 | | Répondre
  • Très sympa !! Un mélange de saveurs de saison et dont je suis très friande...
    Bon mercredi !

    Posté par Mely, 14 novembre 2012 à 10:03 | | Répondre
  • ça a l'air super bon
    MERCI ET BRAVO
    GROS BISOUS ENSOLEILLES DU MERCREDI

    Posté par Valie, 14 novembre 2012 à 10:08 | | Répondre
  • Tu me donnes l'eau à la bouche mais je n'ai pas encore fini, celui de dimanche. Je n'ai plus de visites, tout le monde travaille.
    Bises et belle journée !

    Posté par Chris, 14 novembre 2012 à 10:16 | | Répondre
  • mima, trop bon ton gâteau !

    Posté par Miss Popcake, 14 novembre 2012 à 10:26 | | Répondre
  • Un excellent gâteau que j'adorerai !! Bon mercredi

    Posté par Sylvmel, 14 novembre 2012 à 10:33 | | Répondre
  • Je l'avais testé aussi : quel bonheur ! C'est vraiment délicieux ! Bisous et bonne journée !

    Posté par lilou25, 14 novembre 2012 à 10:39 | | Répondre
  • Mmmmmm, un vrai délice ton gâteau invisible, j'adooooore !!! Les photos sont alléchantes !!
    Bisous ♥

    Posté par Carole, 14 novembre 2012 à 10:52 | | Répondre
  • Comme il est leger ton gâteau!
    et je vais aller faire un petit tour sur le site que tu nous indiques bien sur!
    bisous et bonne journée

    Posté par R'Evelyne, 14 novembre 2012 à 10:56 | | Répondre
  • Cela me semble excellent. Je m'en lèche les babines rien qu'à le voir. Bises

    Posté par fraizy, 14 novembre 2012 à 11:09 | | Répondre
  • Coucou,
    Ce fameux gâteau invisible que j'ai déjà vu sur les blogs mais que je n'ai jamais réalisé... cette fois, il me tente trop, j'imprime la recette ! il est vraiment merveilleux et gourmand comme j'aime, une très belle et très savoureuse réalisation, bravo et merci à toi, de la très belle cuisine !!
    Je te souhaite une excellente journée de mercredi, bisous
    Jacqueline

    Posté par Méline, 14 novembre 2012 à 11:30 | | Répondre
  • une recette bien gouteuse et gourmande et pas trop difficile c'est bien !
    bon mercredi

    Posté par corinne*, 14 novembre 2012 à 11:52 | | Répondre
  • vraiment exquis

    Posté par poucinette, 14 novembre 2012 à 11:56 | | Répondre
  • une merveille ce gateau

    Posté par gabrielle, 14 novembre 2012 à 12:42 | | Répondre
  • Cette fameuse recette qui a fait le tour des blogs, il faudrait que je tente quand même!

    Posté par Miss Bretzel, 14 novembre 2012 à 12:48 | | Répondre
  • Oh la la, je vais l'imprimer ta recette, ton gâteau me tente énormément... et je connais un grand gourmand qui n'y résistera pas!
    Gros bisous, excellente journée
    Cendrine

    Posté par Cendrine, 14 novembre 2012 à 12:52 | | Répondre
  • Il est superbe ton gâteau, miam, ça me fait bien envie! Bisous

    Posté par Lisa, 14 novembre 2012 à 13:05 | | Répondre
  • Il devait être moelleux a souhait... Miam miam!

    Posté par Miamana, 14 novembre 2012 à 13:23 | | Répondre
  • jamais tester mais à chaque fois il me fait saliver ce gâteau!!!!!!
    bon mercredi
    bisous

    Posté par christèle, 14 novembre 2012 à 13:24 | | Répondre
  • Gourmand et fondant
    Bonne et agréable journée.

    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 14 novembre 2012 à 13:30 | | Répondre
  • Un dessert que j'adore faire ...et la version salée est très bien aussi! Bisous

    Posté par c-line, 14 novembre 2012 à 13:34 | | Répondre
  • comment résister? il est top de chez top ton gâteau! j'adore!! ^^
    bon après-midi. bisous

    Posté par poupougnette, 14 novembre 2012 à 13:40 | | Répondre
  • très à a mode ce gateau, mais trop trop bon!! bisous

    Posté par ma-ger-de, 14 novembre 2012 à 13:44 | | Répondre
  • miam miam, c'est un délice et j'imagine qu'il est invisible, car il disparait très vite

    Posté par Babeth, 14 novembre 2012 à 13:50 | | Répondre
  • Cet invisible est juste succulent ! Chez moi, il a été fait et refait !

    Posté par Caro en cuisine, 14 novembre 2012 à 13:52 | | Répondre
  • un très bon gâteau, à ce que j'ai pu en lire un peu partout !! merci pour cette recette bien de saison !

    Posté par lénou, 14 novembre 2012 à 14:01 | | Répondre
  • ça me semble hyper gourmand!

    Posté par Pauline, 14 novembre 2012 à 14:07 | | Répondre
  • C'est bientôt l'heure d'y goûter !!

    Posté par Marie, 14 novembre 2012 à 15:19 | | Répondre
  • ce gâteau que je vois fréquemment n'est pas encore arrivé dans ma cuisine mais pour combien de temps encore?!!!

    Posté par aneth, 14 novembre 2012 à 15:22 | | Répondre
  • Ce gâteau est merveilleux, je confirme.
    Bonne journée, FLaure

    Posté par FLaure, 14 novembre 2012 à 16:00 | | Répondre
  • Je dégusterai bien un morceau de ce beau gâteau !!! C'est l'heure du goûter

    Bonne fin de journée
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 14 novembre 2012 à 16:07 | | Répondre
  • jele vois partout ce gateau invisible mais je ne l'ai encore jamais teste ca donne vraiment envie !!
    bizzzz

    Posté par samar, 14 novembre 2012 à 16:22 | | Répondre
  • A tester tres vite, bonne fin de journèe.

    Posté par jade, 14 novembre 2012 à 16:22 | | Répondre
  • il a l'air délicieux

    Posté par afaurore, 14 novembre 2012 à 16:30 | | Répondre
  • coucou

    non seulement il est beau , mais
    en plus je sais , pour l'avoir fait ,
    qu'il est délicieux et moelleux .
    bonne fin de journée

    Posté par vikki, 14 novembre 2012 à 16:38 | | Répondre
  • il a l'air très bon ton gâteau

    Bisous, passe une bonne journée

    Posté par mimicooking, 14 novembre 2012 à 16:42 | | Répondre
  • Tu as bien raison de craquer pour cette délicieuse recette d'Eryn !!!! Nous sommes nombreuses comme toi hi, hi ! Bravo, il est superbement réussi ! Bises

    Posté par jeanne, 14 novembre 2012 à 16:45 | | Répondre
  • C'est un gâteau vraiment délicieux que je fais très souvent!!

    Posté par gourmandelise, 14 novembre 2012 à 17:01 | | Répondre
  • pomme-poire j'adore !

    Posté par NOUNOUMADE, 14 novembre 2012 à 17:03 | | Répondre
  • testé il y a déjà quelques années je crois que c'est un des premiers gâteaux que j'ai publié sur mon blog ! et j'en garde un délicieux souvenir ! bisous

    Posté par lolo, 14 novembre 2012 à 17:08 | | Répondre
  • Je ne l'ai jamais fait, mais il me tente énormément!!
    Bises!

    Posté par Cécile, 14 novembre 2012 à 17:29 | | Répondre
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