Bredeles Alsaciens - Les Punpernickel
Voici un de mes préférés avec leur goût d'amandes et de noisettes, c'est un régal !
De plus ils sont super simple à réaliser !!
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
- 80 g d'amandes entières
- 80 g de noisettes entières
- 165 g de farine
Préchauffer votre four à 180°C.
Mélanger les oeufs, la farine, le sucre, les amandes et les noisettes.
Former deux pâtons de forme allongé que vous disposerez sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four .
Enfourner 30 minutes.
Une fois sortit du four, trancher vos pâtons en tranches de 1 cm environ et laisser les sécher sur une grille.
Vous pourrez les conserver plusieurs jours dans une boite métal !!!
Je voulais faire honneur aujourd'hui à Pascale du joli blog "Cuisiner avec 5 sens" qui m'a gentiment
envoyer un très beau cadeau, une belle tasse pour mon café et avec un superbe
cadeau gourmand remplit de délicieux biscuits, hummmm ! ils sont délicieux !
Merci également à sa fille qui en a fait aussi !!!
Un très gros merci à vous deux pour ce gentil cadeau !!!!
Je serai de nouveau absente pendant quelques jours, je vous souhaite donc à tous un très bon réveillon
de jour de l'an, passez une belle soirée de fête et à l'année prochaine !
Très gros bisous !!