24 janvier 2013

Bonbons au Chocolat Noisettes

Rien de meilleur que de pouvoir faire nos propres bonbon aux chocolats !!Avec ces superbes moules que j'ai reçu de chez Silikomart, j'étais prêtepour mes premiers bonbons !   (source : le blog " Chef Nini " ) Ingrèdients pour 15 chocolats :- 120g de chocolat noir 70%- 15 noisettes La ganache : - 100g de chocolat noir 70%- 10g de beurre- 80g de crème liquide- des noisettes concassées Moules : Faites fondre le chocolat au bain-marie.Préparez une feuille de papier sulfurisé et posez par-dessus une grille.   Coulez... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [71] - Permalien [#]