30 janvier 2013

Brioche sans oeuf !

Quand j'ai vu cette jolie brioche  de Lou du très jolie blog "Tentation sucrées mais pas que"J'ai pas résisté à la tester ! Ingrédients: - 300g de farine - 25g de beurre - 160g de lait demi écrémé- 40g de sucre  - 20g de levure fraîche- 1 cuillère à café de sel- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Au pays de la Fleur d'Oranger Diluer la levure  dans un bol avec le lait tiède et laisser reposer quelques minutes.Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Creuser un puits au... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [63] - Permalien [#]