15 mars 2013

Bouchées Amandine aux Noix de Pécan

Pour ce vendredi une petite gourmandise !!   (Sources : Recette de cuisine) Ingrédients : - 1 blanc d'oeuf- 50 g de poudre d'amandes- 50 g de sucre - des noix de pécan Préchauffer le four à 160 °C.Mélanger le blanc d'oeuf avec le sucre à l'aide d'un fouet.Incorporer la poudre d'amandes.Repartir la préparation dans les empreintes du moule et déposer dessus une noix de pécan. Cuire 10 à 12 minutes. Laisser les biscuits refroidir avant de les démouler.  
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