20 mars 2013

Crème Brûlée aux Framboises et Vanille

Pour ce mercredi, voici une délicieuse crème brûlée aux framboises que j'ai trouvé 
sur le blog de "Les recettes de Céci".

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Ingrédients pour 6 crèmes :

- 6 jaunes d'oeufs
- 40 cl de crème liquide entière
- 20 cl de lait 
- 80g de sucre
- des framboises
une gousse de vanille Cap d'Ambre Vanille
sucre à la crème brûlée CGourmand.fr (ou du sucre roux)

 

Préchauffer votre four à 110°C.

 

Fouettez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la crème liquide, le lait et les grains de la gousses de vanille.

Versez doucement dans les cassolettes et parsemez de framboises.

Mettre vos crèmes brûlée au four  pendant 1h.

Au moment de servir, sortez-les parsemez de sucre roux et à l'aide d'un chalumeau faites-le caraméliser et servez aussitôt...

 

 

2012-03-20 Cuisine4

 

Merci à mes partenaires 

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visitereduit

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [96] - Permalien [#]

Commentaires sur Crème Brûlée aux Framboises et Vanille

    Les framboises chez nous sont chères ou alors surgelées mais pourquoi pas de la mangue ou de l'ananas, ça me donne bien envie!

    Posté par Karine, 20 mars 2013 à 17:04 | | Répondre
  • Hum une bonne crème brulée !!! j'en veux !!!
    Je te souhaite une bonne soirée/
    Bisous

    Posté par choupette88, 20 mars 2013 à 17:15 | | Répondre
  • J'adore ce dessert....bises

    Posté par Ludivine, 20 mars 2013 à 17:16 | | Répondre
  • Framboise et vanille, ça me va !

    Posté par LadyMilonguera, 20 mars 2013 à 17:31 | | Répondre
  • D... comme Délicieux !!!
    Bisous

    Posté par ScrapArtDeco, 20 mars 2013 à 17:33 | | Répondre
  • Oh la la ta photo est superbe!! Ca me fait trop envie un vrai délice à la framboise en plus un de mes fruits préférés j'adore! Très belle crème brûlée!
    Bises

    Posté par Lisa, 20 mars 2013 à 18:11 | | Répondre
  • que de bonnes choses sur ce blog

    des recettes qui donnent faim

    Posté par micheline, 20 mars 2013 à 18:12 | | Répondre
  • Tu me donnes une furieuse envie d'y tremper ma cuillère tout comme toi
    Bravo
    Bonne soirée

    Posté par Brigitte, 20 mars 2013 à 18:16 | | Répondre
  • Quel délice, comme toutes les recettes de ton blog que je viens de parcourir ... Bonne soirée

    Posté par elisabeth, 20 mars 2013 à 18:34 | | Répondre
  • Hmm il doit être trop trop bon ! en plus je suis une grande fan des framboises :p
    bisouuuus!

    Posté par letiss, 20 mars 2013 à 18:43 | | Répondre
  • rhooo elle est trop bonne cette crème!!! bisous

    Posté par sotis, 20 mars 2013 à 18:45 | | Répondre
  • Bravo ! C'est une délicieuse version avec ce sucre, saveur "crème brûlée", miam ! Bises, belle soirée.

    Posté par jeanne, 20 mars 2013 à 18:58 | | Répondre
  • trop bon, j'adore bises

    Posté par Carmencita, 20 mars 2013 à 19:01 | | Répondre
  • Hum, délicieuse ta crème brûlée!!

    Posté par prici, 20 mars 2013 à 19:09 | | Répondre
  • elle à l'air délicieuse

    Posté par Doudoute, 20 mars 2013 à 19:37 | | Répondre
  • quelle jolie saveur!!
    bonne soirée

    Posté par thithoad, 20 mars 2013 à 19:41 | | Répondre
  • hum!! sa l'air bien délicieux.bonne soirée bisous

    Posté par josette, 20 mars 2013 à 19:51 | | Répondre
  • Même sans chalumeau, je crains de ne pas résister. Ca m'a l'air trop bon -)
    Bisous

    Posté par mamynette, 20 mars 2013 à 20:28 | | Répondre
  • Mon gourmandde mari adore la crème brûlée et avec des framboises il va carrement fondre....

    Bises.Valou.

    Posté par Valou, 20 mars 2013 à 20:51 | | Répondre
  • ça devait être extra !! Bises

    Posté par Sophie, 20 mars 2013 à 20:58 | | Répondre
  • Ah la vieilleuse me guette lol je pensais avoir posté ce matin car j ai lu ta recette mais sa a beuguer pour sa que j ai pas posté ... ENfin bon ... Sa change et miam avec ces bons fruits j adore ... et j adopte bisou bonne soirée

    Posté par jesscuisine, 20 mars 2013 à 21:19 | | Répondre
  • Mmmmmm je plongerais bien ma cuillère dans cette délicieuse crème brûlée !!! bisous

    Posté par Marie, 20 mars 2013 à 21:23 | | Répondre
  • Bien sympathique j'adore le caramel
    Biz

    Posté par papotage, 20 mars 2013 à 21:27 | | Répondre
  • Cette crème brûlée est terriblement gourmande !
    Très bonne soirée en ce mercredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 20 mars 2013 à 21:27 | | Répondre
  • J'ai envie de plonger ma cuillère dans tes petites crèmes !

    Posté par Rolly, 20 mars 2013 à 21:30 | | Répondre
  • j'me la note!!!

    Posté par afaurore, 20 mars 2013 à 21:33 | | Répondre
  • ohhhhhhh c'est mon dessert préféré et avec des framboises en plus ! ^^

    Posté par alaro, 20 mars 2013 à 21:49 | | Répondre
  • miaaaaam !! gourmand à souhait !
    bisous

    Posté par cecile en balade, 20 mars 2013 à 22:34 | | Répondre
  • Humm... Le retour des fruits rouges... J'adore!!!
    Et cette c rème brûlée a l'air exquise!

    Posté par Cake cook and co, 20 mars 2013 à 22:50 | | Répondre
  • Elle est très très très appétissante!!!
    Avec les envies gourmandes que j'ai en ce moment je la trouve irrésistible!
    Gros bisous et une belle nuit
    Cendrine

    Posté par Cendrine, 21 mars 2013 à 01:54 | | Répondre
  • J'imagine déjà le goût en bouche .. cela doit être à la fois léger et frais ..
    très originale cette recette de crème brûlée

    Posté par gourmandisesdelo, 21 mars 2013 à 10:14 | | Répondre
  • J'en ai l'eau à la bouche !!! Une explosion de saveur !!! Miam

    Posté par Virginie, 21 mars 2013 à 10:14 | | Répondre
  • ta crème brulée doit être un vrai délice

    Posté par gridelle, 21 mars 2013 à 12:57 | | Répondre
  • Une crème bien tentante! J'adore! Bises!

    Posté par Julia T, 21 mars 2013 à 13:32 | | Répondre
  • je raffole de crème brûlée, gourmand l'ajout de framboises

    Posté par Sophie_cdugateau, 21 mars 2013 à 14:14 | | Répondre
  • une petite douceurs aussi saveurs estivales !! la framboise, moi j'adore !! le tout donne un dessert sublime !! merci !!

    Posté par lénou, 21 mars 2013 à 14:29 | | Répondre
  • Ta creme brûlée à l'air délicieuse, j'en bave rien qu'en voyant la photo.

    Posté par Follepatisserie, 21 mars 2013 à 15:44 | | Répondre
  • Hum!!! il est torride ce dessert. Bises

    Posté par La serviette, 21 mars 2013 à 20:30 | | Répondre
  • Hummm .... j'adore la crème brulée et avec des framboises en plus !!! je prends tout de suite .... bises

    Posté par fabienne, 21 mars 2013 à 23:03 | | Répondre
  • le dessert préféré de ma Pauline et de mon mari... hummm cette crème a l'air délicieuse !! Bisous

    Posté par Céline Cocottes, 22 mars 2013 à 15:20 | | Répondre
  • je craque , c'est magnifique et sûrement très bon.

    Posté par NathOuest, 23 mars 2013 à 09:28 | | Répondre
  • Belle gourmandise !

    Posté par Chris, 23 mars 2013 à 21:04 | | Répondre
  • Hum la crème brûlée j'adore alors avec des framboises !!! Je te pique l'idée bonne semaine

    Posté par Mistou, 24 mars 2013 à 20:46 | | Répondre
  • Oh là là qu'elle est gourmande cette crème brûlée !!!!
    J'adore !!!!
    Bisous !

    Posté par Vovone, 29 mars 2013 à 16:00 | | Répondre
  • hum, je craque pour tes recettes, elles sont toutes meilleurs les unes que les autres.

    Posté par sandrine, 06 avril 2013 à 20:55 | | Répondre
  • Elle a l'air terrible!!!

    Posté par Vicoquette, 08 mai 2013 à 13:40 | | Répondre
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