04 avril 2013

Roulé de Dinde aux Courgettes, Piquillos et Chèvre

Voici une recette que j'ai vu sur le superbe blog de Karine "Patio'nnément Cuisine"De délicieux roulés de volaille avec une délicieuse farce parfumée.J'ai juste rajouté une petite sauce car mes "hommes" adorent saucer !       Ingrédients pour 6 personnes : - 6 escalopes de dinde- 1 courgette- 1 oignon- de l'ail- des piquillos ou un poivron rouge- huile d'olive- 1/4 de buche de chèvre- sel et poivre- fond de veau   Couper votre courgette et vos piquillos en petits cubes. Hacher votre oignon et... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [51] - Permalien [#]