03 mai 2013

Gressins à la Tomme de Chèvre Basque

Pour ce vendredi une recette pour faire venir le soleil avec des biscuits apéritif délicieux !!! Pour une vingtaine de Gressins - 50 g de beurre mou- 100 g de farine- 4 c à soupe d'eau-  sel- 25 g  de Tomme de chèvre fermier Garralda de chez Pierre oteiza- 1 belle cuillère à café d'origan Dans un saladier , mélangez tous les ingrédients  puis pétrissez à la main jusqu'à obtenir une belle boule . Enveloppez la dans du film étirable et laissez reposer 20 minutes au réfrigérateur . A la sortie du frigo ,... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [70] - Permalien [#]