15 mai 2013

Poulet a la Moutarde et aux Tomates Séchées

Voici une recette toute simple à réaliser et déliceuse !

 

P1080713

 

Ingrédients pour 4 personnes : 

- 4 belles cuisses de poulet
- 30 g de beurre 
- 1 gousse d’ail
- 180 ml de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 35 g de tomates séchées, égouttées et finement hachées
 

Faites chauffer le beurre dans une grande poêle et faites-y fondre l’ail une minute en remuant.

Faites cuire le poulet quelques minutes de chaque coté jusqu’à ce qu'il soit bien doré. Réserver. 

Verser le bouillon de poulet dans la  poêle et portez-le à ébullition.

Réduisez le feu et laissez frémir 5 minutes à découvert.
Incorporez la moutarde et les tomates séchées.

 

 Merci à mon partenaire Tasse & Assiette.

dorota10

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [84] - Permalien [#]

Commentaires sur Poulet a la Moutarde et aux Tomates Séchées

    pleine de saveurs cette recette de poulet sera très appréciés ici! merci! bonne journée

    Posté par la cuillère aux, 15 mai 2013 à 06:23 | | Répondre
  • J'ai les ingrédients ,je teste ce midi

    Posté par Lotus, 15 mai 2013 à 07:16 | | Répondre
  • sympatique recette, j'aime beaucoup les tomates sechées
    bonne journée

    Posté par verocook, 15 mai 2013 à 07:32 | | Répondre
  • humm délicieusement parfumé avec les tomates séchées
    bonne journée bisous

    Posté par natt, 15 mai 2013 à 07:41 | | Répondre
  • On ne peut plus simple, merci pour cette recette rapide à préparer!
    Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 15 mai 2013 à 07:45 | | Répondre
  • Tout simple et bon, bonne journée bises

    Posté par Thé, 15 mai 2013 à 07:57 | | Répondre
  • hum, voici une assiette qui donne envie !

    Posté par lolo, 15 mai 2013 à 08:13 | | Répondre
  • Encore une belle assiette tentante !

    Posté par Ingrid Lolibox, 15 mai 2013 à 08:19 | | Répondre
  • une recette savoureuse comme je les aimes ! bisous et belle journée (sous la pluis...pfff !)

    Posté par lolo, 15 mai 2013 à 08:19 | | Répondre
  • Hum, une délicieuse recette!

    Posté par prici, 15 mai 2013 à 08:23 | | Répondre
  • De très belles saveurs ! Ton assiette fait bien envie . Bonne journée, bises

    Posté par Galilou, 15 mai 2013 à 08:28 | | Répondre
  • Hummmm une bien belle idée de sauce pour ce poulet ! Tout simplement divin ! Bizzz

    Posté par Béné70, 15 mai 2013 à 08:50 | | Répondre
  • Que c'est bon le poulet à la moutarde... Et avec des tomates séchées, le top !
    Bisous, bon mercredi !

    Posté par Mely, 15 mai 2013 à 08:53 | | Répondre
  • rapide et savoureuse.... une recette comme je les aime !!! Bisous bon mercredi ...

    Posté par Céline Cocottes, 15 mai 2013 à 09:03 | | Répondre
  • Tu as toujours le chic pour trouver de nouvelle façon de manger du poulet ... Une version qui me plait beaucoup ... Bisous ma Choupette :*)

    Posté par kaderick, 15 mai 2013 à 09:05 | | Répondre
  • très belle assiette pleine de soleil bises

    Posté par sté, 15 mai 2013 à 09:38 | | Répondre
  • trop alléchant ton plat et en plus tu as du soleil, veinarde, bisous

    Posté par Babeth, 15 mai 2013 à 09:40 | | Répondre
  • :)

    jolie cette recette!

    Posté par émilie, 15 mai 2013 à 09:43 | | Répondre
  • Bon et bien moi tout çà m'a mis en appetit, alors je m'invites ce midi à ta table

    Posté par La serviette, 15 mai 2013 à 09:48 | | Répondre
  • Ton poulet est délicieusement cuisiné! Bises.

    Posté par Cécile, 15 mai 2013 à 09:51 | | Répondre
  • Une très belle assiette très appétissante! J'aime beaucoup la tomate séchée qui apporte une note parfumée au plat! Miam! Bisous et belle journée à toi.

    Posté par mimi, 15 mai 2013 à 09:55 | | Répondre
  • Un délice ... simple ... mais pourquoi faire compliquer !! Bises

    Posté par TwimmCook, 15 mai 2013 à 10:19 | | Répondre
  • Une assiette très gourmande et pleine de saveurs!
    Bises

    Posté par Brigitte, 15 mai 2013 à 10:21 | | Répondre
  • J'aime beaucoup la moutarde sur la viande. Je n''y pense pas assez.
    Bises et belle journée !

    Posté par chris, 15 mai 2013 à 10:23 | | Répondre
  • ohhhhh!

    bon,maintenant j'ai faim et c'est trop tot bizzzzz

    Posté par mamimijane, 15 mai 2013 à 10:51 | | Répondre
  • Un poulet bien savoureux et surtout tentant bises et merci pour le partage !

    Posté par Pounchki, 15 mai 2013 à 10:53 | | Répondre
  • Une belle recette de poulet qui me va bien !!! Tu as du te régaler. Bises

    Posté par Sylvmel, 15 mai 2013 à 11:01 | | Répondre
  • recette trés simple! c'est ça que j'aime chez toi simple et efficace tout ce qu'on recherche well done miss, kiss

    Posté par Karine de Patio', 15 mai 2013 à 11:12 | | Répondre
  • eh voilà maintenant j'ai faim!!!!!!!
    bon mercredi
    bisous

    Posté par christèle, 15 mai 2013 à 11:22 | | Répondre
  • Ah, une recette simple pour un plat très bon...
    Bisous

    Posté par ScrapArtDeco, 15 mai 2013 à 11:32 | | Répondre
  • comme toujours une superbe assiette gourmande ! bisous

    Posté par nani's kitchen, 15 mai 2013 à 11:37 | | Répondre
  • Une bonne idée barbecue ...

    Posté par Framboise44, 15 mai 2013 à 11:51 | | Répondre
  • Appétissant !!!
    Bises !

    Posté par BABOUNE AND CO, 15 mai 2013 à 11:51 | | Répondre
  • jolie recette!

    Posté par thithoad, 15 mai 2013 à 11:55 | | Répondre
  • J'ai des tomates séchées dans mon placard...je vais tester! Bises.

    Posté par Marie-Anne, 15 mai 2013 à 12:08 | | Répondre
  • Simple, rapide mais cela doit être drôlement bon, donc je note ta recette ! Bises

    Posté par christine, 15 mai 2013 à 12:29 | | Répondre
  • Hum une assiette qui me plait bien!

    Posté par karine, 15 mai 2013 à 12:48 | | Répondre
  • si c'est simple et délicieux, cette recette est pour moi!

    Posté par nanou, 15 mai 2013 à 12:51 | | Répondre
  • j'adore les tomates séchées, et ton idée de poulet cuisiné ainsi est bien appétissante ... merci et bonne journée !

    Posté par Mapopotte, 15 mai 2013 à 13:10 | | Répondre
  • un plat bon equilibré et gourmand y'a tout ce qu'il faut!

    Posté par sandra, 15 mai 2013 à 13:20 | | Répondre
  • Miam...

    C'est tout ce que j'aime !
    Je fais sécher mes tomates en été, pour m'en servir n'importe quand.
    Merci pour ta visite sur mon blog.
    Bises

    Posté par Estelle, 15 mai 2013 à 13:31 | | Répondre
  • Des saveurs un peu du sud qui me conviennent pour un plat à déguster sous la tonnelle, hi!!!! Bisous

    Posté par Val, 15 mai 2013 à 14:01 | | Répondre
  • c'est la journée du poulet et des cookies aujourd'hui, sur la blogosphère !!!
    lol, je ne vois quasiment que ça
    bisous

    Posté par aneth, 15 mai 2013 à 14:12 | | Répondre
  • un délicieux plat bien originale bon aprés midi bisous ma belle

    Posté par véro-nicolase, 15 mai 2013 à 14:23 | | Répondre
  • coucou

    miam , voila un bon petit plat qui doit avoir bien du goût .
    bon mercredi . bises

    Posté par vikki, 15 mai 2013 à 14:29 | | Répondre
  • Superbe cette assiette de poulet ! une recette rapide, simple, parfumée, gourmande et succulente, la moutarde à l'ancienne est excellente avec la volaille et l'idée des tomates séchées est superbe ! bravo et merci pour cette très belle présentation, j'aime infiniment !
    je te souhaite une belle journée de mercredi, bisous
    Jacqueline

    Posté par Méline, 15 mai 2013 à 14:29 | | Répondre
  • quel joli blog!!!!

    quel joli blog ma chère Céline je vois que tu as repris une activité suivie sur ce bog moi je reprends tout doucement gros problème de santé pour mon époux donc moins de temps moins d'envie je publierai de temps en temps
    bisous
    a plus

    Posté par bouilloire bavar, 15 mai 2013 à 14:37 | | Répondre
  • Une assiettée franchement invitante!! Bon mercredixxx

    Posté par Lexibule, 15 mai 2013 à 14:41 | | Répondre
  • C'est une très bonne idée pour cuisiner le poulet !! Cette association de saveurs doit être un régal !!! Ta photo est hyper appétissante

    A bientôt
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 15 mai 2013 à 14:57 | | Répondre
  • tout simple mais quel délice !! comme quoi ... des fois il ne faut pas grand chose !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 15 mai 2013 à 15:29 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire