15 mai 2013

Poulet a la Moutarde et aux Tomates Séchées

Voici une recette toute simple à réaliser et déliceuse !     Ingrédients pour 4 personnes :  - 4 belles cuisses de poulet- 30 g de beurre - 1 gousse d’ail- 180 ml de bouillon de volaille- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne- 35 g de tomates séchées, égouttées et finement hachées  Faites chauffer le beurre dans une grande poêle et faites-y fondre l’ail une minute en remuant. Faites cuire le poulet quelques minutes de chaque coté jusqu’à ce qu'il soit bien doré. Réserver.  Verser le... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [84] - Permalien [#]