
Voici un gâteau d'une légèreté incroyable et surtout sans beurre !!!!!!Je l'ai découvert sur le joli blog "Mes Brouillons de Cuisine" .
Ingrédients pour 6 personnes :
- 4 oeufs- 125g de bon chocolat- 2 cuillère à soupe de lait- 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de farine- 50g de poudre d’amandes- 125g de sucre semoule
Préchauffez le four à 180°C.
Clarifiez les oeufs (séparez les blancs des jaunes).
Dans un saladier, faites fondre au micro-onde ou au bain marie, le chocolat avec le lait et la...
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