17 mai 2013

Voici un gâteau d'une légèreté incroyable et surtout sans beurre !!!!!!Je l'ai découvert sur le joli blog "Mes Brouillons de Cuisine" .     Ingrédients pour 6 personnes : - 4 oeufs- 125g de bon chocolat- 2 cuillère à soupe de lait- 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de farine- 50g de poudre d’amandes- 125g de sucre semoule Préchauffez le four à 180°C. Clarifiez les oeufs (séparez les blancs des jaunes). Dans un saladier, faites fondre au micro-onde ou au bain marie, le chocolat avec le lait et la... [Lire la suite]