19 juin 2013

Gâteaux Ricotta et Fruits rouges

Encore une très bon gâteau ou vous m'en direz des nouvelles !   (Sources : Chef Nini) Ingrédients : - 3 oeufs- 120g de sucre- 30g de maïzena- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive- 80g de poudre d’amande- 60g de noix de coco râpée (facultatif)- fruits rouges en quantité suffisante - amandes effilées en quantité suffisante- 250g de ricotta Préchauffer votre four à 180°C. Battez les oeufs avec le sucre à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à obtenir un mélange pâle et mousseux. Ajoutez alors la poudre d’amande et la... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [89] - Permalien [#]