24 juin 2013

Poulet aux Pommes et aux Olives

Pour ce début de semaine voici une recette pour les amateur de sucré salé !   Ingrédients pour 4 personnes : - 8 morceaux de poulet- 2 oignons- du thym- 4 pommes- jus de citrons- 20 cl de fond de volailles- des olives noires de Nice Nicolas Alziari Couper en rondelles épaisses les pommes et les arroser de jus de citron pour ne pas qu'elles noircissent. Les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre. Émincer vos oignons, et les faire cuire tout doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réserver de... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [72] - Permalien [#]