Nectarine Rôties au Thym
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Michael....ben quoi vous le connaissez pas !
C'est le superbe blog "TwimmCook" !
Ha ! de suite ça vous dit quelque chose hein !
En tout cas c'est une recette simple et super rapide à faire !!!
Je n 'ai pas mis tous les ingrédients mais que c'était bon !!!!
A refaire et à refaire !!!!
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 nectarines
- 2 oranges
- 3 cuillères à soupe de sucre cassonade
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillière à café de sirop de Thym Les Fleurons d'Apt
- de la glace de votre choix
Presser les oranges pour en extraire le jus.
Couper les nectarines en quartiers.
Dans une poêle faire fondre le sucre cassonade, dés qu'il commence à doré déposer vos nectarines dessus.
Enrober bien vos fruits avec, ajouter le thym et le sirop de thym.
Ajouter le jus d'orange et le rhum et laisser mijoter 10 minutes environ.
Dresser vos assiettes avec les fruits et une boule de glace.
Déguster sans attendre !!
Un vrai délice !!!!!!
Pour cette recette j'ai utilisé le sirop de thym des Fleurons d'Apt.
Basée à Apt, dans la région PACA en France, la société Aptunion a été fondée en 1962
par un collectif familial de confiseurs qui se sont spécialisés dans la fabrication
de fruits confits et notamment de cerises confites.
Vous découvrirez toute leur gamme de produits sur leur site .
Merci à mon partenaire Tasse & Assiette.