12 septembre 2013

Roulés de Courgettes et Mozzarella

Voici des petites bouchées que vous laisserez mariner et 
que vous dégusterez pour votre prochain apéritif.
J'ai trouvé cette recette chez Emilie du blog
"Emilie Cuisine"

 

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Ingrédients pour 3 bocaux :

- 3 courgettes
- des billes de mozzarella
- graine de cumin
- 1 bouquet de menthe
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- pic à cure dent

Lavez les courgettes, coupez les extrémités.

Prenez votre épluche tomate de chez Couteaux made in France et couper les courgettes en lamelle.

Prenez une lamelle de courgette, une bille de mozzarella, roulez et piquer. Répétez cette opération jusqu'à épuisement.

Mettez vos roulés dans les bocaux, ajoutez 1c à soupe de graines de cumin et une poignée de feuille de menthe.
Salez, poivrez et remplissez les bocaux d'huile d'olive jusqu'en haut.
Fermez et réservez au frais. 

A déguster avec du pain grillé pour l'apéro ou en salade.

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 Pour cette recette j'ai utilisé l'économe "péle tomates" de chez 
Couteaux Made in France qui à coupé de superbes lamelles
sans aucune difficulté !!

Couteaux Made in France  possède sa propre boutique en ligne destinée 
tant aux professionnels qu'aux particuliers. 
Découvrez un large choix de couteaux, économes, éplucheurs et autres ustensiles
indispensables pour la cuisine.

Merci pour ces superbes ustensiles qui me seront indispensable
pour cuisiner !
 

 

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Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [62] - Permalien [#]

Commentaires sur Roulés de Courgettes et Mozzarella

  • En voila une bonne idée bizzzz

    Posté par 4'ine, 12 septembre 2013 à 06:20 | | Répondre
  • Charmante idée ,à préparer rapidement

    Posté par Lotus, 12 septembre 2013 à 06:38 | | Répondre
  • Ça paraît bien bon et c'est une super idée mais tu peux les garder combien de temps dans les bocaux les roulets de courgettes ?
    Bonne journée et gros bisous

    Posté par Babeth Zabeth, 12 septembre 2013 à 06:50 | | Répondre
  • C'est une bonne idée!!

    Posté par prici, 12 septembre 2013 à 06:54 | | Répondre
  • Délicieux ces petits roulés ! Bises

    Posté par lolo, 12 septembre 2013 à 07:39 | | Répondre
  • Bonne idée tes roulés pour l'apéro Bisous

    Posté par Assia, 12 septembre 2013 à 07:41 | | Répondre
  • Ohhh un régal !!! Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 12 septembre 2013 à 08:05 | | Répondre
  • une super idée dis donc ! tu peux les conserver combien de temps ? bisous

    Posté par nani's kitchen, 12 septembre 2013 à 08:08 | | Répondre
  • très bonne idée ces roulés apéro

    Posté par Liliane, 12 septembre 2013 à 08:36 | | Répondre
  • Comme d'habitude, je suis séduite ... Tout à fait ce que j'aime !!! Je vais tenter ça très vite ! Bises

    Posté par Culina, 12 septembre 2013 à 08:41 | | Répondre
  • pratique ce lot de couteaux

    Posté par Océane, 12 septembre 2013 à 08:55 | | Répondre
  • super tes roulés bon jeudi bisous ma douce

    Posté par véro-nicolase, 12 septembre 2013 à 09:02 | | Répondre
  • C'est original et ça change! Ces roulés sont supers! Bisous et bon jeudi Céline.

    Posté par mimi, 12 septembre 2013 à 09:03 | | Répondre
  • Super tout ce que j'♥ tes p'tits roulés !
    jolis tes couteaux ! allez au boulot , bisous

    Posté par Kris 25, 12 septembre 2013 à 09:19 | | Répondre
  • Une recette sympa!!
    Bisous

    Posté par Lavande, 12 septembre 2013 à 09:29 | | Répondre
  • Bonne idée, bonne journée, bises

    Posté par Thé, 12 septembre 2013 à 09:30 | | Répondre
  • ils doivent super bon ses petits roulés !!!
    bises

    Posté par aneth, 12 septembre 2013 à 09:51 | | Répondre
  • de bons roules bizzz

    Posté par mamimijane, 12 septembre 2013 à 09:56 | | Répondre
  • Sympa l'idée, il faut juste y penser... pour le prochain apéro!
    Bonne journée, sous la pluie, ici... Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 12 septembre 2013 à 10:11 | | Répondre
  • hum, très joli et surement excellent !

    Posté par lolo, 12 septembre 2013 à 10:12 | | Répondre
  • Huuum trop bon !!

    Ps :J'organise un concours avec de jolis lots, n'hésites pas à participer

    Posté par Cook-with-love, 12 septembre 2013 à 10:20 | | Répondre
  • Très original. J'aime beaucoup les poivrons marinés à l'huile d'olive. Alors courgette + mozza : super idée !

    Posté par Delphine Geek, 12 septembre 2013 à 10:24 | | Répondre
  • Une belle idée pour un apéro !
    Bon jeudi

    Posté par cricri, 12 septembre 2013 à 10:30 | | Répondre
  • ça c'est une très très bonne idée !! Merci

    Posté par Framboise44, 12 septembre 2013 à 10:49 | | Répondre
  • superbe et rafraichissante idée!!! bisous

    Posté par sotis, 12 septembre 2013 à 11:00 | | Répondre
  • Une idée bien savoureuse bises et bon jeudi !

    Posté par Pounchki, 12 septembre 2013 à 11:01 | | Répondre
  • bonne idée!

    Posté par émilie, 12 septembre 2013 à 11:17 | | Répondre
  • encore une délicieuse idée

    Posté par afaurore, 12 septembre 2013 à 11:57 | | Répondre
  • Hum, délicieux pour l'apéro!

    Posté par Cécile, 12 septembre 2013 à 12:33 | | Répondre
  • merci

    je viens de découvrir par hasard votre blog, une pure merveille ! moi qui était un peu en panne d'idée pour cuisiner en ce moment, finalement nous allons nous régaler à la maison...merci pour toutes ces recettes !

    Posté par chacha, 12 septembre 2013 à 13:05 | | Répondre
  • Hummm, c'est une excellente idée! Au moins avec cette recette on a toujours qqch à sortir si des amis débarquent à l'improviste Bises

    Posté par pouledanscuisine, 12 septembre 2013 à 13:07 | | Répondre
  • tes roulés,ont l'air bien délicieux,excellente idée!! bonne après-midi bisous

    Posté par josette, 12 septembre 2013 à 13:36 | | Répondre
  • Super, ça doit être délicieux!

    Posté par chayma cuisine, 12 septembre 2013 à 14:20 | | Répondre
  • Je découvre cette recette avec intérêt !! C'est une très bonne idée et en plus c'est vraiment original pour l'apéro

    Bonne journée
    Bisous à A très bientôt

    Posté par Gourmandine 47, 12 septembre 2013 à 14:33 | | Répondre
  • Roulés de Courgettes

    Cela doit être très bon, je vais de ce fait essayer la recette.
    Merci beaucoup

    Posté par Dorothée, 12 septembre 2013 à 14:36 | | Répondre
  • Roulés de Courgettes

    Cela doit être très bon, je vais de ce fait essayer la recette.
    Merci beaucoup

    Posté par Dorothée, 12 septembre 2013 à 14:36 | | Répondre
  • c'est très original et de quoi épater les invités!!

    Posté par thithoad, 12 septembre 2013 à 14:40 | | Répondre
  • superbe idée!bizzz

    Posté par yas, 12 septembre 2013 à 15:08 | | Répondre
  • Magnifique et délicieux! J'adore! Bises!

    Posté par Julia T, 12 septembre 2013 à 15:30 | | Répondre
  • Une découverte cette petite recette!!!Merci

    Posté par Piroma, 12 septembre 2013 à 15:58 | | Répondre
  • facile et super gourmand que demander de plus en plus les courgette on adore ca !! et bien coupes les lamelle avec ces economes !
    bizzz ma belle

    Posté par samar, 12 septembre 2013 à 16:22 | | Répondre
  • Bonne idée pour l'apéro ces p'tits roulés ! Bisous

    Posté par Kakou, 12 septembre 2013 à 17:07 | | Répondre
  • Très sympa ces p'tits roulés!

    Posté par Miamana, 12 septembre 2013 à 17:23 | | Répondre
  • je fais la même chose avec du poivron a essayer avec une courgette je suis sûre que j'aime !!

    Posté par micheleasthon83, 12 septembre 2013 à 17:27 | | Répondre
  • Tres jolie recette, j'aime beaucoup, ça doit être infernal, merci

    Posté par amour de cuisine, 12 septembre 2013 à 18:01 | | Répondre
  • Les courgettes sont de saison et voilà une super idée à déguster plus tard.
    Un grand merci à toi.
    Bises

    Posté par Mathilde, 12 septembre 2013 à 19:27 | | Répondre
  • Une super idée, ça donne drôlement envie !
    Bises, bonne soirée !

    Posté par Mely, 12 septembre 2013 à 19:46 | | Répondre
  • simple et délicieux! idéal pour un apéro
    j'adore, belle soirée, bisous!

    Posté par Letiss, 12 septembre 2013 à 20:22 | | Répondre
  • Très sympa cette recette pour l'apéro!

    Posté par Pauline, 12 septembre 2013 à 20:32 | | Répondre
  • Des roulés trés sympa pour l'apéro Bonne soirée bisous

    Posté par josephine, 12 septembre 2013 à 21:18 | | Répondre
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