08 novembre 2013

Papillote de Cabillaud aux Poivrons

Que diriez vous d'une papillote de cabillaud avec de tendres poivrons pour ce vendredi  !  (Source : blog "Péché de Gourmandise")     Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g de filet de cabillaud - 4 poivrons  coupés en lanières - 1 oignon finement émincé- 3 gousses d'ail écrasées- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 400 g de tomates concassées- 50 g d'olives noires  dénoyautées coupées en rondelles- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre- 3 pincée de piment d'Espelette - 1... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [72] - Permalien [#]