02 décembre 2013

Blanc de Volaille au Fromage Ail et Fines Herbes

Pour débuter cette semaine une petite recette Simple à préparer.   Source : le blog "Dans la Cuisine d'Audinette"   Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde bien fines- 40 g de chorizo- 150 g de fromage ail et fines herbes- 250 g de champignons de Paris- 1 petite courgette- 250 ml de fond de volailles Nettoyer la moitié des champignons, les émincer puis les faire revenir dans un peu de beurre demi-sel.Couper votre courgette an tout petits cubes et les faire cuire tout doucement avec... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [75] - Permalien [#]