04 décembre 2013

Gâteau au Chocolat et Beurre Salé

Pour ce mercredi un gateau pour le goûter.   Source : Cuisine Téméraire   Ingrédients : - 200g de chocolat noir Alter Eco- 100g de beurre demi sel- 75g de farine- 25g de Maizena- 1 sachet de levure- 4 oeufs- 200g de sucre   Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux.Hors feu, ajouter la farine, la Maïzena et la levure.Séparer les blancs des jaunes.Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Battre les blancs en neige ferme.Incorporer... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 08:47 - - Commentaires [67] - Permalien [#]