31 décembre 2013

Sablé à la Vanille

J'ai de nouveau participé ce mois-ci a l'échange qu'organisait "Escapade en Cuisine".

L’idée de cette escapade est d’aller choisir sur un blog qui nous est attribué au hasard
une recette  avec le thème du mois.
Ce mois-ci c'etait " les biscuits ".

je suis allée piocher chez Samar " Mes inspirations Culinaires
J'étais très contente car je la connais bien et elle a de superbes recette s!

 

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Ingrédients pour une vingtaine de biscuits :

35 g de sucre
1 gousse de vanille
120 g de beurre pommade
- 140 g de farine
- 60 g d’amandes en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide


Finition


- 50 g de sucre glace
- 2 sachets de sucre vanillé Alter Eco

Préchauffer votre four à 175°C.

Mixer le sucre et la gousse fendue en 2 et coupée en tronçons (on mixe les graines et la gousse) pour avoir un sucre très vanillé. Passer le sucre obtenu au tamis.
Mélanger avec le beurre.

Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amandes et la vanille liquide.
Mélanger pour obtenir une boule de pâte homogène.

La diviser en 4 morceaux,  fariner le plan de travail, et rouler la pâte en 4 boudins réguliers et les découper  en losange.

Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire dans un four durant 15 minutes.

Laisser refroidir complètement avant de les passer dans le mélange sucre glace/sucre vanillé. 

 

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]

Commentaires sur Sablé à la Vanille

    Ils semblent bien savoureux ces biscuits, ça doit être que du bonheur, très bonne nouvelle année qui arrive gentillement, bisous

    Posté par Thé, 31 décembre 2013 à 07:28
  • De délicieux biscuits idéal avec une bonne tasse de thé miamBisous et bonnes fêtes de fin d'année

    Posté par Assia, 31 décembre 2013 à 07:57
  • De sympathiques et délicieux petits l'année pour bien conclure l'année !!
    Bisous et bon réveillon, à l'année prochaine !

    Posté par Mely, 31 décembre 2013 à 08:17
  • Un régal ces petits biscuits.
    Passe un bon réveillon ce soir. Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 31 décembre 2013 à 08:31
  • A l'heure du thé, hum, un régal!!!!

    Posté par prici, 31 décembre 2013 à 08:42
  • Il est toujours temps d'un bon thé et des petits sablés Bon réveillon à toi bizzzzzz

    Posté par 4'ine, 31 décembre 2013 à 08:53
  • ils sont délicieux ces biscuits.
    Bon réveillon
    bises

    Posté par Liliane, 31 décembre 2013 à 09:06
  • D'excellents sablés autour d'un café et je me régale Bisous et belle soirée

    Posté par c-line, 31 décembre 2013 à 09:08
  • A croquer!!!!!!!
    Bon réveillon, Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, 31 décembre 2013 à 09:20
  • Hummmm quel délice !!!!

    Bon réveillon ma belle .....

    Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Posté par Mady22, 31 décembre 2013 à 10:05
  • je t'en piquerais bien pour mon petit dej demain matin !!!!
    biz et bon reveillon

    Posté par verobroderies, 31 décembre 2013 à 10:17
  • hum, jolies gourmandises !
    bon réveillon

    Posté par lapopottealolo, 31 décembre 2013 à 10:23
  • de délicieux biscuits bien croquants, et oui le blog de notre amie Samar regorge de belles recettes!
    bises et bon réveillon.
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 31 décembre 2013 à 11:19
  • Excellente recette

    J'adore les sablés. Merci pour cette recette simple. Je vous souhaite bon réveillon.

    Posté par comparer banque, 31 décembre 2013 à 11:34
  • Pour le goûter, ça va être parfait ! Bon réveillon à toi et à l'année prochaine !!! Gros bisous

    Posté par TwimmCook, 31 décembre 2013 à 12:14
  • des petits sablés à déguster avec les amis au gouter bizzzz

    Posté par mamimijane, 31 décembre 2013 à 13:50
  • bon réveillon!

    Posté par sandra, 31 décembre 2013 à 13:53
  • Je prendrais bien avec mon café de ce matin!! Bonne Année 2014!! xxx

    Posté par Lexibule, 31 décembre 2013 à 14:01
  • Des sablés vanillés pour se régaler. Bisous et Bonne Année Céline.

    Posté par martine, 31 décembre 2013 à 14:10
  • Ces petits sablés sont juste délicieux !! Merciii !! Bon réveillon gourmand de la St-Sylvestre !! Bisous

    Posté par Gut, 31 décembre 2013 à 14:46
  • bon réveillon à toi !!

    Posté par Mapopotte, 31 décembre 2013 à 14:49
  • Merci pour ta recette et toutes les autres que tu nous as offertes en 2013 !
    Je te souhaite un merveilleux reveillon à toi et toute ta famille et RV en 2014 !
    Bises

    Posté par Béa, 31 décembre 2013 à 15:16
  • Je passe te souhaiter un bon réveillon et une très bonne année 2014 !
    A bientôt
    bisous

    Posté par choupette88, 31 décembre 2013 à 16:10
  • miam, miam, à croquer, Je te souhaite un bon réveillon, bises

    Posté par Carmencita, 31 décembre 2013 à 17:05
  • coucou Celine !
    je te remercie ma belle pour le joli clin d'oeil ! je te souhaite une tres bonne annee 2014 que cette annee soit pleines de bonnes surprises une bonne sante surtout et de la joie !
    grosse bise ma belle

    Posté par samar, 01 janvier 2014 à 01:14
  • de superbes sablés avec un petit café meilleurs voeux pour 2014 et pleins de bonnes choses
    bises guy

    Posté par guy59600, 01 janvier 2014 à 03:04
  • Superbe recette à essayer !
    MERCI ET BRAVO
    GROS BISOUS CYCLONIQUES
    Tous mes Voeux de Bonheur pour cette nouvelle année
    Sois heureuse et en pleine santé

    Posté par valie, 01 janvier 2014 à 08:40
  • Sympa!! Bonne année! Bisous

    Posté par Lavande, 01 janvier 2014 à 15:46
  • tu penses déja a nos cartable pour la rentrée de janvier ..;c'est gentil .. merci .
    Meilleurs voeux a toi et a ta famille

    Posté par Colinette, 01 janvier 2014 à 16:45
  • ils me donnent bien envie tes sablés

    Posté par Les délices d'ou, 02 janvier 2014 à 15:59
  • miam j'adore la recette parfaite pour le goûter avec du thé ^^

    Posté par chocolovers, 02 janvier 2014 à 16:22
  • Merci pour tes recettes toujours renouvelées.
    Bonne année, tous mes vœux à l'occasion de 2014

    Posté par micheleasthon83, 02 janvier 2014 à 21:45
  • Ils ont l'air trop bons ces petits sablés, chouette recette ! Tous nos voeux pour 2014 !

    Posté par Royal Chill, 03 janvier 2014 à 11:23
  • Une recette magnifique pour cette belle escapade !!!

    Posté par lagrandepages, 04 janvier 2014 à 20:59
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