12 février 2014

Croque quiche chorizo

Ce week-end j'ai fait ces petites bouchées pour l'apéro,
et franchement c'était délicieux !!
Merci au blog "les Délices de Vanish " pour cette jolie recette.

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Ingrédients :

- 2 œufs
- 10 cl de crème liquide
- 100g de chorizo
- Gruyère râpé
- Sel, poivre
- Tranches de pain de mie

Préchauffer le four à 180°C.

Couper en petits morceaux votre chorizo.

Mettre l’empreinte mini-tartelettes sur la plaque aluminium et mettre dans chaque tartelette un peu de chorizo.

Ajouter un peu de gruyère râpé.

Dans un cul de poule battre les œufs et la crème liquide, puis assaisonner.

Remplir chaque empreinte avec la préparation.

A l’aide d'un  découpoir, couper le pain de mie, le déposer au-dessus de chaque empreinte et presser légèrement.

Enfourner environ 12 à 15 minutes selon les fours.

Il faut que le pain de mie ai légèrement doré.

 

 

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]

Commentaires sur Croque quiche chorizo

    excellente petite recette de vanish! j'adore son blog, ses idées et cette recette à tout pour plaire! bonne journée

    Posté par la cuillère aux, 12 février 2014 à 08:08 | | Répondre
  • Hummmmmmm cela m'a l'air excellent. Bisous et bonne journée

    Posté par fraizy, 12 février 2014 à 11:43 | | Répondre
  • Une jolie idée qui ne tardera pas d'atterrir prochainement dans ma cuisine pour un apéro! Bisous et bonne journée Céline!

    Posté par mimi, 12 février 2014 à 12:23 | | Répondre
  • Elles ont l'air excellentes ces petites bouchées !

    Posté par Rolly, 12 février 2014 à 13:30 | | Répondre
  • une tres bonne idée pour un soir ou apero bizz

    Posté par caty49, 12 février 2014 à 14:28 | | Répondre
  • Une très belle idée!

    Posté par Pauline, 12 février 2014 à 14:52 | | Répondre
  • j'adooore!!! gros bisous

    Posté par sotis, 12 février 2014 à 15:29 | | Répondre
  • J'adore ce genre de petites gourmandises faites maison pour l'apéro! Très appétissantes!

    Posté par Miss Bretzel, 12 février 2014 à 15:49 | | Répondre
  • terriblement tentant !!!

    Posté par aneth, 12 février 2014 à 17:21 | | Répondre
  • Un vrai régal! Bonne soirée, bises.

    Posté par Cécile, 12 février 2014 à 22:30 | | Répondre
  • Avec du chorizo, c'est divin! J'adorBises

    Posté par Julia T, 13 février 2014 à 03:31 | | Répondre
  • Extra pour un grignotage salé ! Belle journée à toi ! Bises épicées

    Posté par Culina, 13 février 2014 à 09:03 | | Répondre
  • Tu me donnes faim là !
    Pour info, demain c'est l'anniversaire de Papoune ...j'ai fait un petit article pour lui demain sur le blog et j'aimerais faire exploser le compteur de commentaires pour lui car il le mérite ! Je compte sur vous toutes !!
    Bonne journée
    bisoussssss

    Posté par choupette88, 13 février 2014 à 10:49 | | Répondre
  • Sûrement un régal !!! Bizoux

    Posté par Ingrid lolibox, 13 février 2014 à 11:07 | | Répondre
  • Des bonnes bouchées pour l'apéro, de quoi de régaler. Bisous;

    Posté par martine, 13 février 2014 à 13:42 | | Répondre
  • Je te crois volontiers quand tu dis que c'était délicieux !! Cela ne peut être qu'un régal avec tous ces bons ingrédients.... et surtout avec le chorizo

    Bonne fin de journée
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 13 février 2014 à 16:02 | | Répondre
  • au chorizo, j'adore!!
    bizz, isa

    Posté par tulipe_isa, 13 février 2014 à 16:53 | | Répondre
  • J'avais bien aimé le principe de cette tartelette la 1ère fois que j'en ai fait. Il suffit ensuite de varier la garniture! Bisous

    Posté par Val, 13 février 2014 à 17:21 | | Répondre
  • A croquer les jolies bouchées piquantes, bravo !!!!!!! Bonne soirée, bises.

    Posté par jeanne, 13 février 2014 à 17:28 | | Répondre
  • une recette super sympa...au chorizo en plus !
    Bisous qui se voudraient ensoleillés

    Posté par Bulles de Gourma, 13 février 2014 à 17:29 | | Répondre
  • Elles semblent soufflées,miam!!!

    Posté par Miamana, 13 février 2014 à 17:54 | | Répondre
  • Très très bonne idée !!! Bises

    Posté par Céline Cocottes, 13 février 2014 à 19:09 | | Répondre
  • Une petite idée apéritive bien gourmande!! Et oui un petit clin d'œil chez moi aujourd'hui, les biscuits étaient délicieux!! Bisous

    Posté par Nathalie, 13 février 2014 à 20:13 | | Répondre
  • Très sympa!

    Posté par prici, 13 février 2014 à 20:44 | | Répondre
  • ces croque quiches font toujours un carton....Merci pour ce beau partage. Bisoussssssssssssssss

    Posté par nicole passions, 13 février 2014 à 21:28 | | Répondre
  • une recette qu'on connait bien chez Demarle, j'adore la réaliser c'est trop bon!!!!

    Posté par Manon, 13 février 2014 à 23:04 | | Répondre
  • Une bonne idée pour l'apéritif, en plus j'adore le chorizo bizzz

    Posté par karamel67, 14 février 2014 à 06:13 | | Répondre
  • une bonne idée

    Posté par virginie, 14 février 2014 à 12:48 | | Répondre
  • Tu viens de me donner une bonne idée ^^

    Posté par papillonmyosotis, 16 février 2014 à 13:25 | | Répondre
  • je dirais que c'est somptueux, rien que le mélange " Fromage-chorizo" me plaît énormément ! Gros bisous

    Posté par shannene, 16 février 2014 à 16:50 | | Répondre
  • voilà une très bonne idée! ça me plait beaucoup
    bon dimanche! bisous!

    Posté par Letiss, 16 février 2014 à 20:28 | | Répondre
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