Les plaisirs de Céline !

30 avril 2014

Poelée de Crevettes au curry et gingembre

J'ai de nouveau participé ce mois-ci a l'échange qu'organisait "Escapade en Cuisine". L’idée de cette escapade est d’aller choisir sur un blog qui nous est attribué au hasardune recette avec le thème du mois.Ce mois-ci c'etait " Poisson d'avril ". Je...

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28 avril 2014

Oeufs au lait facile

Voici une recette facile et hyper rapide à faire pour un bon petit dessert ! (Source : Cuisine Actuelle) Ingrédients pour 4 personnes : - 80 g de sucre en poudre - 70 cl de lait entier - 5 oeufs - 1 sachet de sucre vanille - 1 baton de vanille Préchauffez...

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24 avril 2014

Charlotte aux fraises au fromage blanc

Ce week-end j'avais envie d'une bonne charlotte avecles belles fraises de nos régions ! Ingrédients pour 6 personnes : - des biscuits à la cuillère- 300 g de fromage blanc- 20 cl de crème liquide entière- 2 feuilles de gélatine- 60 g de sucre en poudre-...

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17 avril 2014

Tajine de Poissons aux poivrons et citrons confits

Une délicieuse tajine de poissons, vous m'en direz des nouvelles ! (Source : Patisserie et Gorumandises) Ingrédients pour 4 personnes : - 8 belles darnes de poissons aux choix ( de saumon, de cabillaud etc...)- 2 citrons confits au sel - 5 cl de jus de...

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14 avril 2014

The Délicious moelleux au chocolat

Une pure gourmandise ce moelleux au chocolat express !!! L'essayer c'est le manger ! Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de chocolat noir- 3 oeufs- 160 g de beurre- 150 g de sucre- 50 g de farine Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs et le...

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10 avril 2014

Roulade de Dinde aux Herbes et aux Pignons

Me voilà aujourd'hui avec une recette toute ensoleillée !! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 escalopes de dinde. 4 fines tranches de copa ou de lard fumé. 50 g de parmesan râpé. 70 g de pignons. 5 brins de persil. 2 gousses d'ail. 3 brins de thym frais....

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7 avril 2014

Mijoté de Veau au Paprika

Voici une recette avec un veau tendre, fondant et délicatement parfumé ! Ingrédients pour 4 personnes : - 800g de sauté de veau- 30 cl de vin blanc- 30 cl de bouillon de veau- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 1 cuillère à soupe de moutarde- 2 cuillères à soupe...

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3 avril 2014

Saumon Farci aux amandes

Voci un plat qui fera de l'effet au moment de servir ! Sources : Péché de gourmandises Ingrédients pour 4 personnes : - 2 filets de saumon- 150 g d'amandes sans peau- 1 citron - 5 petits oignons blancs (ou 1 oignon)- 2 gousse d'ail - 1 botte de persil-...

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