26 mai 2014
Rillettes de maquereau
Voici une tartinade qui ravira vos convives !
Source : La main à la pate
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 boite de maquereaux à l’huile d’olive et au citron
- 150g de Philadelphi@ ou de saint Moret
- 3 petits cornichons
- 1/2 oignon
- 1 cuillère à café de moutarde
Hacher l’oignon finement et mixez le brièvement avec les cornichons.
Ajoutez dans le mixer la moutarde, le fromage, les maquereaux égouttés et mixez brièvement quelques secondes (si vous souhaites des rillettes lisses, mixez plus longuement).
Réfrigérez jusqu’au moment du service.
Publicité
Publicité
Commentaires
L
B
M
T
B