30 mars 2015

Verrines de Radis au Chèvre

CE week-end j'ai fait ces petites verrines pour un apéritif tout en légèreté !C'était frais et délicieux.   Ingrédients pour 6 personnes : - une douzaine  de radis roses- 1 chèvre frais (type chavrou)- 4 cuillères à soupe de crème fraîche 15%- des brins de ciboulettes- sel et poivre Verser le chèvre frais dans un bol, le travailler afin d'obtenir une pâte.Ajouter la crème fraîche, mélanger , vous devoir obtenir un mélange homogène. Laver la ciboulette, la ciseler.Réserver-en un peu pour la décoration, verser le... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 14:41 - - Commentaires [52] - Permalien [#]