07 avril 2015

Poulet au Cidre

Voici pour ce début de semaine une recette avec des notes sucrés.Nous avons beaucoup apprécié cette viande avec cette bonne sauce savoureuse.   Source : Blog  cuisine Guylaine   Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet - 1/2 pomme- 1 échalote- 1 gousse d’ail- 1 pincée de thym- 250 ml de cidre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- Sel, poivre du moulin Faites revenir pendant quelques minutes les cuisses de poulet dans un peu d’huile, de beurre dans une cocotte. Ajoutez l’échalote... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 09:22 - - Commentaires [53] - Permalien [#]