14 avril 2015

Champignons farcis de Cyril Lygnac

J'ai craqué en voyant cette recette sur le blog de Doria.Du chorizo, du parmesan, il ne m'en fallait pas plus pour la tester !Très parfumés, ces petits champignons nous ont régalés.     Ingrédients pour 4 personnes : - 20 gros  champignons de Paris  - 1 oignon - 1 courgette - 1  belle tranche de jambon de Paris - du chorizo (selon votre goût) - 3 branches de persil plat - 1 cuillère à café de romarin frais haché - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - 1 pincée de piment d'Espelette - 1 filet... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 08:50 - - Commentaires [66] - Permalien [#]