15 juin 2015

Panna Cotta au Fromage Blanc et Abricots Caramélisés

Vu le mauvais temps que nous avons eu ce week-end, il me fallait un petit remontant pour accuser le coup !Ce dessert est vraiment délicieux avec ces abricots caramélisés, humm !!!   Source : Assiettes Gourmandes Ingrédients pour 6 personnes : - 300 g de fromage blanc- 200 g de crème liquide- 3 feuilles de gélatine (6g)- 50 g de sucre- 1 gousse de vanille- 10 abricots- 1 barquette de framboises- 20 g de beurre- 15 g de sucre- des amandes effilées Réhydrater la gélatine dans un saladier d’eau froide.Faire chauffer la... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 08:54 - - Commentaires [68] - Permalien [#]