28 juillet 2015

Cheesecake aux fruits d'été

Pour les amateurs de Cheesecake voici le dessert parfait pour se faire plaisir.Alors franchement cela fait la deuxième fois que je fais des cheesecakes et bien je ne suis pas si fan que cela !Je préfère un bon bavarois bien léger.... mais c'est mon avis personnel bien sûr ! Source : Une pincée de gourmandise   Ingrédients pour 8 personnes : - 200g de galettes Bretonnes- 100 g de beurre- 4 feuilles de gélatine- 20 cl de crème entière- 150 gr de fromage frais (type philadelphia)- 250 gr de ricotta- 120 gr de sucre en... [Lire la suite]
Posté par celiane82 à 08:32 - - Commentaires [66] - Permalien [#]