15 septembre 2015

Cookies aux deux Chocolats

Cela fesait un moment que je cherchais des cookies bien moelleux.
J'ai enfin trouvé la bonne recette ! 

P1110638

 

Ingrédients pour une trentaine de cookies : 

- 1 oeuf 
- 40 g de pépites de chocolat noir  (ou chocolat concassé grossièrement)
- 40 g de pépites de chocolat blanc ( ou chocolat concassé grossièrement
- 100g de beurre fondu
- 100g de farine 
- 125g de poudre d'amande 
- 1 pincée de sel 
- 75g de cassonnade 
- 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer votre four à 200°C.


Dans un saladier, fouetter le beurre fondu avec le sucre, ajouter l'oeuf, la farine la levure, la poudre d'amande le sel et les pépites de chocolats. Bien mélanger à la cuillère.

Former ensuite des boulettes de pâte.
Les déposer sur une plaque graissée ou recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire  pendant une dizaine de minutes.
Les biscuits sont encore un peu mous mais cuits à la sortie.

Posté par celiane82 à 09:25 - - Commentaires [61] - Permalien [#]

Commentaires sur Cookies aux deux Chocolats

    S'ils sont moelleux, je note ta recette, Bisous

    Posté par Christine, 15 septembre 2015 à 09:35 | | Répondre
  • ils ont l'air divins.....Je peux en goûter un juste un stp? Bisoussssssssssssss

    Posté par nicolepassions, 15 septembre 2015 à 09:37 | | Répondre
  • Hum tu commences bien les petits gouters de rentree ! Hi hi
    Biz

    Posté par verobroderies, 15 septembre 2015 à 09:50 | | Répondre
  • Bien sympa pour une tite pause bisous et bon début de semaine

    Posté par Pounchki, 15 septembre 2015 à 10:09 | | Répondre
  • Quelle coïncidence! J'avais prévu de les faire aux flocons d'avoine aujourd'hui 😉 mais avec les pépites de chocolat ça doit être aussi très bon. Bisous

    Posté par Mamynette, 15 septembre 2015 à 10:16 | | Répondre
  • Ils sont superbes !! à dévorer !!!
    bonne journée, je garde la recette au passage !!!!!!!!

    Posté par critou, 15 septembre 2015 à 10:45 | | Répondre
  • Waouhhh ces morceaux de choco une vraie tuerie !!!
    Bisous

    Posté par Steph-83, 15 septembre 2015 à 10:54 | | Répondre
  • Eh bien, moi aussi, je la garde cette recette!
    Bisous

    Posté par Lavande, 15 septembre 2015 à 11:05 | | Répondre
  • c'est toujours un régal les cookies !

    Posté par generation-scrap, 15 septembre 2015 à 12:36 | | Répondre
  • C'est vrai qu'ils ont l'air très bons, et ils donnent envie !
    Bisous.

    Posté par Mely_Llewelyn, 15 septembre 2015 à 13:30 | | Répondre
  • Le genre de p'tites choses dont on raffole !
    Bizzzzz

    Posté par Kakounette75, 15 septembre 2015 à 14:34 | | Répondre
  • Aaaaah là tu tapes ds mon talon d'Achille je suis dingue de cookies hmmmm merci pour cette recette
    Lili

    Posté par chocolili, 15 septembre 2015 à 14:34 | | Répondre
  • miam miam je viens de voir ton entremet en plus il est superbe tu vas nous faire grossir avec toutes ces belles recettes sucrées!!!!

    Posté par sandraheraud, 15 septembre 2015 à 14:40 | | Répondre
  • es cookies biens délicieux avec un petit café
    très bon après-midi
    guy

    Posté par guy59600, 15 septembre 2015 à 15:51 | | Répondre
  • Hummm ils me titillent les papilles ! Normal, c'ets l'heure du goûter ! Ta bannière est très sympa. Bon après-midi !

    Posté par Maiwenn, 15 septembre 2015 à 15:51 | | Répondre
  • j'arrive pile à l'heure du gouter, chouette!!! bisous

    Posté par sotis, 15 septembre 2015 à 15:55 | | Répondre
  • C'est l'heure du thé!! et bien ils seraient vraiment les bienvenues,
    bises
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 15 septembre 2015 à 16:20 | | Répondre
  • Ça devrait être interdit !!!!!!! Lol

    Posté par Sandrine, 15 septembre 2015 à 18:30 | | Répondre
  • Je garde la recette sous le coude pour l'hiver !!! j'adore. Bises

    Posté par gpassion, 15 septembre 2015 à 18:47 | | Répondre
  • miam ils font bien envie!

    Posté par thithoad, 15 septembre 2015 à 19:24 | | Répondre
  • oui je suis ok avec toi rien ne vaux des cookies bien moelleux bizzz

    Posté par caty49, 15 septembre 2015 à 19:35 | | Répondre
  • Et je te suis. Idéal pour les petits creux! Ils sont superbes! Bises

    Posté par Nathalie, 15 septembre 2015 à 19:51 | | Répondre
  • De vrais cookies... Comme on les aime !!!
    A déguster "sans" modération
    Bises

    Posté par ScrapArtDeco, 15 septembre 2015 à 19:55 | | Répondre
  • Ils sont très gourmands tes cookies !

    Posté par Joséphine, 15 septembre 2015 à 21:30 | | Répondre
  • je craque .... bonne soirée

    Posté par mespetiteslubies, 15 septembre 2015 à 21:30 | | Répondre
  • Ils sont parfaits pour être dégustés avec un bon café. Merci

    Posté par Chrystel, 15 septembre 2015 à 22:27 | | Répondre
  • Coucou ma gourmande, merci pour cette délicieuse recette !!!

    Posté par scrap de letis, 15 septembre 2015 à 22:55 | | Répondre
  • une vraie gourmandise !

    Posté par nathouest, 16 septembre 2015 à 03:21 | | Répondre
  • Humm, ils ont l'air extras!

    Posté par prici, 16 septembre 2015 à 07:30 | | Répondre
  • Tout à fait délicieux et irrésistibles tes cookies bisous ma Choupette :*

    Posté par kaderick, 16 septembre 2015 à 08:42 | | Répondre
  • Avec une bonne tasse de café je serais à la fête

    Posté par Brigitte, 16 septembre 2015 à 10:23 | | Répondre
  • Avec un mug de thé, ils sont parfaits!!
    Bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 16 septembre 2015 à 10:27 | | Répondre
  • On a chacune notre base de cookies !! la mienne est différente mais tes cookies ont l'air fabuleux et c'est l'essentiel ! c'est qu'il ne faut pas les louper ces merveilleux cookies c'est trop bon !! gros bisous

    Posté par gut, 16 septembre 2015 à 11:01 | | Répondre
  • Je suis toujours à la recherche du cookie parfait ! Avec de la poudre d'amandes, je n'ai jamais essayé, c'est peut-être une piste !!

    Posté par mamouandco, 16 septembre 2015 à 14:55 | | Répondre
  • j'en piquerais bien là tout de suite!

    Posté par gridelle, 16 septembre 2015 à 15:25 | | Répondre
  • j'aime bien les cookies moelleux, j'en raffole même! Du coup, je garde bien ta recette au chaud!

    Posté par Cécile Bleu C, 16 septembre 2015 à 19:05 | | Répondre
  • Je t'en pique un!!!! Ils ont l'air délicieux!!
    A+

    Posté par ale29, 16 septembre 2015 à 19:42 | | Répondre
  • comment ne pas y succomber ?? bonne soirée

    Posté par agnes, 16 septembre 2015 à 21:01 | | Répondre
  • c'est tellement délicieux un cookie maison, merci pour le partage de cette recette; bonne soirée

    Posté par michelle, 16 septembre 2015 à 21:20 | | Répondre
  • Tu as peut-être la recette du cookie parfait !!!!

    Posté par virginie moreau, 16 septembre 2015 à 23:29 | | Répondre
  • coucou Celine !
    un regal une double gourmandise tes cookies j'adore et mes filles aussi
    grosse bise

    Posté par samar, 17 septembre 2015 à 01:07 | | Répondre
  • Ils me plaisent beaucoup!

    Posté par Amalia, 17 septembre 2015 à 09:20 | | Répondre
  • C'est qu'ils semblent hyper gourmand ces cookies, miammm
    belle journée
    Oser

    Posté par Princesse Oser, 17 septembre 2015 à 09:33 | | Répondre
  • Avec l'automne qui pointe le bout de son nez, ce genre de petites gourmandises tombe à point nommé pour le goûter. ^^

    Posté par Gagaie, 17 septembre 2015 à 11:38 | | Répondre
  • ils sont à croquer et serait parfaits avec mon thé
    bonne journée

    Posté par corinnette, 17 septembre 2015 à 12:13 | | Répondre
  • Oh je t'en pique 1 ou 2 pour mon goûter
    Bises et bonne journée

    Posté par delphine, 17 septembre 2015 à 12:42 | | Répondre
  • Merci pour ce partage !

    Posté par Misscricri, 17 septembre 2015 à 13:00 | | Répondre
  • Ils sont beaux tes cookies ! J'en mangerai bien quelques uns, avec un bon thé chaud

    Bonne soirée
    A bientôt
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 17 septembre 2015 à 21:12 | | Répondre
  • J'adore tous les cookies mais ceux avec du chocolat sont vraiment mes préférés

    Posté par Petite Cuillère, 17 septembre 2015 à 22:44 | | Répondre
  • J'arrive ! J'adorerais en croquer un... surtout à cette heure-ci !!! Bonne journée, bisous

    Posté par Culina, 18 septembre 2015 à 10:32 | | Répondre
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