28 septembre 2015

Gâteau aux Framboises

Voici un gâteau facile à réaliser que j'ai trouvé sur le blog 
" il était une fois la pâtisserie" .

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Ingrédients :

3 œufs
- 175 g de sucre
- 150 g de farine
- 150 g de framboises (ça marche aussi avec des framboises surgelées)
- 50 g de beurre
- le zeste d'un citron
- des amandes effilées pour la déco

Préchauffez le four à 180°C. 

Fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Je l'ai fait au robot afin d'avoir un gâteau le plus aéré possible.

 

Ajoutez la farine et le zeste de citron. Versez la préparation dans un moule beurré (le mien est en silicone, carré, avec 20 cm de côtés).

Répartissez les framboises sur le dessus en appuyant légèrement (pas trop car elles coulent un peu à la cuisson de toute façon). Coupez ensuite le beurre en morceaux et répartissez-les sur le gâteau.
Bizarre comme technique, mais ça marche !

Mettre des amandes effilées sur le dessus du gâteau et Enfournez 25 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Posté par celiane82 à 08:48 - - Commentaires [71] - Permalien [#]

Commentaires sur Gâteau aux Framboises

    dès que je vois des framboises je craque ...très appétissant ton gâteau ..comment y résister ...en même temps pourquoi le ferais je ??? biz

    Posté par agnes, 29 septembre 2015 à 20:47 | | Répondre
  • Ça doit être délicieux ! J'ai des framboises congelés, c'est une bonne idée !

    Posté par Petite cuillère, 29 septembre 2015 à 22:42 | | Répondre
  • comme il m'a l'air booon ce gateau moelleux comme je les aime
    grosse bise ma belle

    Posté par samar, 30 septembre 2015 à 01:30 | | Répondre
  • Je met de côté cette recette, elle m'à l'air bien gourmande

    Posté par karamel67, 30 septembre 2015 à 07:30 | | Répondre
  • Il a l'air vraiment délicieux ! Je garde la recette. .. 😉

    Posté par Raissa, 30 septembre 2015 à 15:54 | | Répondre
  • Moi qui adore les framboises, ce gâteau me plaît beaucoup!

    Posté par Méli, 30 septembre 2015 à 16:40 | | Répondre
  • Il était une fois.. mais une seul fois ne suffira pas, tant ce gâteau est beau et délicieux ! et surtout aux framboises ^^ pour l"avoir déjà fait, je sais le bonheur que c'est que de le croquer ! ^^
    I like it !
    Bises ! Sandy

    Posté par cuisinetcigares, 30 septembre 2015 à 17:09 | | Répondre
  • Facile, beau et bon ... le tiercé gagnant!

    Posté par Lavande, 30 septembre 2015 à 17:43 | | Répondre
  • allez, je vais me lancer! merci pour la recette!

    Posté par estelle, 30 septembre 2015 à 21:42 | | Répondre
  • gourmand et fruité à la fois c'est chouette!

    Posté par sandraheraud, 01 octobre 2015 à 09:26 | | Répondre
  • j'adore ce type de dessert

    Posté par Virginie, 01 octobre 2015 à 12:53 | | Répondre
  • Qu'il est gourmand! Un petit d'air d'été dans ce dessert!

    Posté par Miss Bretzel, 01 octobre 2015 à 13:42 | | Répondre
  • J'adore les pâtisseries à base de framboise, alors ton gâteau m'ouvre l'appétit !

    Posté par Geek Balsamique, 01 octobre 2015 à 15:36 | | Répondre
  • Oh la la ! Je me mets tout de suite ta recette de côté. Il a l'air trop bon ce gâteau. ^^

    Posté par Gagaie, 02 octobre 2015 à 16:12 | | Répondre
  • simple et délicieux!!!

    Posté par gridelle, 03 octobre 2015 à 15:35 | | Répondre
  • Il ma plait bien ton gâteau...je le note pour le réaliser...

    Bises.Valou.

    Posté par valou, 04 octobre 2015 à 17:09 | | Répondre
  • super cette recette merci

    Posté par fifine29, 08 octobre 2015 à 11:40 | | Répondre
  • Que ça doit être bon!

    Posté par Amalia, 07 novembre 2015 à 21:58 | | Répondre
  • Exactement la recette que je cherchais.
    Merci et à bientôt.

    Posté par ciboulette21, 11 septembre 2016 à 15:05 | | Répondre
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