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Les plaisirs de Céline !
4 août 2012

Salade Italienne

Salade Italienne
Une salade avec des saveurs Italienne ! Ingrédients pour 6 personnes : - Un sachet de pâte Farfalles Multicolores Papilles Sucrées Salées - de l'huile d'olive au basilic Papilles Sucrées Salées - un bocal de Féta mariné- un melon- des olives noires- du...
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3 août 2012

Verrine de Caviar d'Aubergine au Pecorino

Verrine de Caviar d'Aubergine au Pecorino
Voici une verrine que vous pouvez très bien faire en entrée ou en apéritif. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 belle aubergine- du fromage italien Pécorino au poivre- 1 gousse d'ail hachée- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic Papilles Sucrées...
31 juillet 2012

Crevettes Marinées et Salicornes

Crevettes Marinées et Salicornes
Mon poissonnier m'a gentiment fais goûter les salicornes, j'avoue que dans mon petit village ce n'est pas souvent quenous en avons et je ne connaissais pas du tout le goût que cela pouvait avoir. Il fallait donc que je réalise une recette avec mais que...
27 juillet 2012

Salade de Poulet Façon Cesar

Salade de Poulet Façon Cesar
Une salade complète pour un soir d'été ! Ingrédients pour 4 personnes : - Une salade (pour moi la iceberg)- 4 blancs de poulet- 4 petites tomates- des pignons de pin- du pain- une gousse d'ail- 2 pamplemousses rose- 4 belles cuillères à soupe de fromage...
26 juillet 2012

Terrine de Thon aux Légumes

Terrine de Thon aux Légumes
Cette recette est vraiment parfaite après une journée bien chaude, très fraîche cette terrine est succulente.Je l'ai vu plusieurs fois sur les blogs chez mes copinautes "Dans vos Assiettes" et chez Lou de "Tentation Sucrées".Ces deux blogs sont superbes...
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20 juillet 2012

Tartare de Légumes

Tartare de Légumes
Comment résister à ce tartare de légumes tout frais et léger pour notre ligne ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 courgette- 1 belle carotte- 1/2 concombre- 1/2 poivron rouge- 1/2 poivron vert- 1/2 poivron jaune- 1 pamplemousse- le jus d'un citron- huile...
16 juillet 2012

Tartines aux Légumes du Soleil

Tartines aux Légumes du Soleil
Me voilà de retour parmi vous après de belles vacances en Corse où le soleil était toujours présent et les paysages toujours aussi magnifique !!!Quelques photos seront en fin du billet.Pour ce retour je ne pouvais que vous proposer une recette ensoleillée....
22 juin 2012

Tatin de Tomates Farcies au Vert

Tatin de Tomates Farcies au Vert
Ce tatin de tomates farcie avec ce genre de pesto à l'intérieur est un vrai délice ! (Source : Maxi Cuisine) Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte feuilletée- 10 tomates- 100 g de thon au naturel- 4 tranches de pain de mie aux céréales- 40 g de parmesan...
20 juin 2012

Salade de riz au Poulet et à la Mangue

Salade de riz au Poulet et à la Mangue
J'avais envie de vous présenter une salade de riz dans des petites coques de noix de coco !C'est tellement plus sympa, de suite on se sent en vacances... Ingrédient pour 6 personnes : - 3 blancs de poulet- 300 g de riz pour salade de chez Riso Gallo -...
19 juin 2012

Terrine de la Mer

Terrine de la Mer
Voici une recette que vous pourrez faire quand il fera bien chaud !!Vous apprécierez cette terrine bien fraîche accompagnée d'une petite mayonnaise maison et une salade verte. Merci au blog "la passion de Mimi" ou j'ai trouvé cette superbe recette !!...
18 juin 2012

Brick au Caviar d'Aubergine Poulet et Féta

Brick au Caviar d'Aubergine Poulet et Féta
Pour ce début de semaine des petits triangles délicieux que vous pourrez soit servir en apéritif soit en entrée avec une salade ! (Source : Péché de gourmandise) Ingrédients pour 16 brick environs : - 1 bocal de tomates séchées à l'huile- 200 g de féta-...
12 juin 2012

Tartine Basque

Tartine Basque
Il y a quelques temps j'ai regardé l'emission "Cauchemar en Cuisine" avec le Chef Philippe Etchebest.Il a réalsié ce jour là pendant l'emission une tartine Basque que j'avais envie d'essayer ! Franchement cela valait le coup de la tester car c'est vraiment...
7 juin 2012

Salade Terre Mer

Salade Terre Mer
Quand j'ai vu cette jolie salade sur le blog de "Les délices de ma Table" je me suis dit qu'il fallait que je la teste !Bon c'est vrai je l'ai faite un peu à ma façon, mais comme il y avait des ingrédients que mes hommes n'aimaient pas il fallait bien...
25 mai 2012

Fricassée d'Asperges Vertes aux Crevettes et Caramel d'Orange

Fricassée d'Asperges Vertes aux Crevettes et Caramel d'Orange
Une entrée de saison pour aujourd'hui avec de délicieuse asperges verte.Merci à Chantal du blog "Assiettes gourmandes" pour cette superbe recette. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 botte d'asperges vertes- 50 cl de jus d'orange- environ 25 crevettes...
12 mai 2012

Timbale Crabe et Mangue

Timbale Crabe et Mangue
Pour commencer ce week-end voici une jolie recette toute en fraîcheur ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 mangue- 4 tranches de saumon fumé- un tourteau (ou une boite de crabe royal)- 1 avocat- aneth- un filet d'huile d'olive- quelques feuille de basilic...
29 avril 2012

Timbale de Crustacés aux Pommes

Timbale de Crustacés aux Pommes
Quand j'ai vu cette jolie recette sur le blog de Dans la cuisine de Fabienne j'ai tout de suite eu envie de la tester ! Je n'ai pas tout à fait suivi sa recette à la lettre mais la base reste la même. Ingrédients pour 3 personnes : - 500g de crevettes-...
11 avril 2012

Salade de Riz à l'Ananas

Salade de Riz à l'Ananas
Le soleil n'était pas présent ce jour-là, alors j'ai voulu qu'il soit dans ma cuisine ! Ingrédients pour 2 Personnes : - 300 g de riz Spécial Salade Riso Gallo - 1 ananas frais- 1 avocat- 1/2 poivron vert- 1 tomate- 1 pamplemousse- 10 crevettes Faire...
30 mars 2012

Millefeuille Provençal

Millefeuille Provençal
Comment résister à ce millefeuille qui nous vient du blog la Cuisine d'Agnès.Avec ces superbes journées que nous avons en ce moment j'avais envie de fraîcheur. Ingrédients pour 4 personnes : - 3 courgettes - 4 tomates - 3 boules de mozzarella- du basilic-...
5 mars 2012

Paupiette de Pommes de Terre à la Raclette

Paupiette de Pommes de Terre à la Raclette
Cette recette est très rapide à faire et délicieuse pour un soir accompagnée d'une salade verte.Elle me viens du blog "La Main à la Pâte" où vous découvrirez de sublimes recettes. Ingrédients pour 6 personnes : - 6 pommes de terre moyenne à chair ferme-...
14 février 2012

Pâtés au Faisan

Pâtés au Faisan
Aujourd'hui voici la recette de mes pâtés maison. Vous pouvez les faire soit uniquement avec du porc ou bien changer en mettant toute sorte de viande, du faisan, du lapin,du canard... bref tout ce qui vous fait envie.Je garde les pots et terrines de diverses...
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