Les plaisirs de Céline !

17 juillet 2012

Brochettes de Magret de Canard aux Abricots

Pour votre prochain barbecue, voici une recette très savoureuse pour les amateurs de sucré, salé. (Source : Atelier des Chefs) Ingrédients pour 4 personnes : - 2 beaux magrets de canard- 2 abricots- 2 cuillères à soupe de moutarde au moût de raisin de...

Posté par celiane82 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2012

Poulet Cajun

Vu que les beaux jours sont revenus, je ne pouvais que vous proposer une recette de grillade ! Elle est très rapide à faire et succulente ! ( source : Poulet vite fait. Edition : Marabout ) Ingrédient pour 4 personnes : - 4 belles cuisses de poulet- 1...

Posté par celiane82 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2012

Riz au Poulet et Curry

Comme chez moi il fait un temps vraiment pas terrible, pour me remonter le moral j'avais envie d'unplat qui me réchauffe et j'ai pensé de suite à la jolie recette que j'avais vusur le blog de "Lolo et sa Tambouille" .Nous nous sommes régalés, c'était...

Posté par celiane82 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2012

Aiguillettes de Canard aux Vinaigre de Mandarine

Une délicieuse recette pour les amateurs de sucré salé ! Ingrédients pour 2 personnes : - 500 g d'aiguillettes de canard- 2 échalotes- 2 oignons nouveaux- une orange- 2 cuillères à soupe de vinaigre de mandarine de chez Clovis - 1 cuillère à café de confiture...

Posté par celiane82 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2012

Cocotte de Champignons à la Crème et filets de Volailles grillés

Je vous conseille d'essayer cette petite cocotte, c'est vraiment un pur moment de bonheur pour ceux qui aiment les champignons.J'ai découverte cette recette pendant mes vacances d'avril dans un restaurant, j'avais trouvé cela délicieux, alors j'ai voulu...

Posté par celiane82 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2012

Roulés de Magret de Canard aux Prunes

Pour aujourd'hui ce sera une recette sucré, salé avec des magrets de canard que j'ai roulé comme un gros escargot ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gros magrets de canard- 4 cuillères à soupe de confiture de prunes (faite maison)- 2 cuillères à soupe...

Posté par celiane82 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2012

Osso bucco à la Milanaise

Une recette savoureuse et généreuse que j'ai trouvé sur le blog de Recettes de Leyre et d'ailleurs , merci encore pour cette délicieuse recette. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg d’osso bucco de dinde – 2 c à soupe de farine – 1 filet d’huile d’olive...

Posté par celiane82 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2012

Poulet Tikka Masala

Une sublime recette indienne pour aujourd'hui avec beaucoup d'épices c'est vraiment tout ce que j'aime !Je n'ai pu y résister en visitant le blog de Couscous et Pudding . Ingrédients pour 6 personnes : - 1kg de poulet - 400g tomates- 1 oignon- 2 gousses...

Posté par celiane82 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2012

Poulet aux Ecrevisses

Cela faisait très longtemps que je voulais tester cette association poulet/écrevisses et bien c'est chose faite et franchement je ne suis pas déçu du résultat !Cette recette est du blog Le Journal gourmand de Sacha . Ingrédients pour 4 personnes : - 4...

Posté par celiane82 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2010

Poulet au Morilles

Pour ce lundi je vous propose un plat savoureux avec ces délicieuses morilles. Ingrédients pour 6 personnes : . 1 poulet fermier. 15 g de morilles séchées Bien Manger . 2 oignons. 30 cl de vin blanc sec. 20 cl de crème liquide . beurre. huile d'olive....

Posté par celiane82 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2010

Lapin Moutarde à l'Ancienne

Rapide et facile à faire le lapin à la moutarde fait toujours des heureux à table ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 beaux morceaux de lapin. 2 échalotes. huile d'olive. 10 cl de crème liquide. 10 cl de fond de veau. 4 cuillères à soupe de moutarde...

Posté par celiane82 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2010

Paupiettes de Poulet aux Champignons et kiri

Pour mon retour je vous propose une petite recette de paupiettes de poulet avec une pointe de fromage fondu à l'intérieur... hummmm ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 escalopes de poulets. 4 fines tranches de poitrine fumée. 350 g de champignons de...

Posté par celiane82 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2010

Curry Indien

Il y a quelques mois en visitant le blog de " Kitchen Moments " j'ai remarqué une recette de curry qui m'a complètement emballé ! Moi qui suis une grande fan d'épices, c'était l'occasion de m'en servir dans un plat typique. Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par celiane82 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2010

Blancs de Poulet à l'Orange

Une petite note d'exotisme pour cette semaine, simple et rapide à faire ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 blancs de poulet. 1 orange. 1 yaourt. 1 gousse d'ail. 3 cm de gingembre frais. 1 cuillère à soupe d'huile. sel et poivre Accompagnement : . de...

Posté par celiane82 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2009

Magrets au Miel Truffé

Toujours aussi fan du sucré salé, j'ai essayé ce délicieux miel à la truffe de chez " Madeleine Market". Une saveur vraiment particulière et très savoureuse, nous avons adoré !! Ingrédients pour 4 personnes : . 2 gros magrets de canard. 4 cuillères à...

Posté par celiane82 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2009

Tajine de Poulet aux Pruneaux

Des saveurs orientales pour ce début de semaine ! Ingrédients pour 6 personnes : . 6 cuisses de poulet ( où tout autre morceaux ). 12 pruneaux dénoyautés. 40 g d'amandes. 3 oignons. 2 cuillères à soupe de miel. 1/2 cuillère à café de cumin. 1/2 cuillère...

Posté par celiane82 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Blancs de Poulet Aux Raisins

C'est le moment du raisins alors il faut absolument en profiter ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 blancs de poulet. 4 tranches fines de lard fumé. 150 g de raisins (blanc, noir, rose, comme vous avez envie). 15 cl de crème fraîche épaisse. 1 cuillère...

Posté par celiane82 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2009

Cailles aux Kumquats Confits

Une recette avec un brin d'exotisme ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 cailles. 16 kumquats confits de "La fabrique de Douceurs". 20 cl de vin blanc. 500 ml de fond de volaille ou de viande. 3 échalotes . des champignons de Paris frais . 1 cuillère...

Posté par celiane82 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2009

Curry de Crevettes au Gingembre

Un embarquement immédiat pour l'Inde ! Ingrédients pour 4 personnes : . 500 g de crevettes. 60 g de noix de cajou. 2 gousses d'ail. 1 cuillère à soupe de curry. 2 lamelles de gingembre confites de la confiserie les Fleurons d'Apt . 1 cuillère à soupe...

Posté par celiane82 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2009

Poulet à la Mandarine et au Miel

Pour débuter la semaine soleil et parfum sont au rendez-vous ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 blancs de poulet. 2 mandarines . 1 oignon. 2 cuillères à soupe de miel d'acacia. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1/2 cuillère à café de cinq-parfums....

Posté par celiane82 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>