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17 novembre 2012

Menu du Week-end et TAg

Voici une idée de menu pour votre week-end. Soleil d'Endives Recette : Ici Filet de Dinde en Panure d'Herbes Recette : Ici Far aux Fruits en sirop Recette : Ici J'ai été tagué dans la semaine par Myriam du blog "La passion de Mimi" et Cathy du blog "Kaderik...

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10 novembre 2012

Menu du Week-end !

Coucou tout le monde ! Le samedi vous trouverez maintenant une idée de menu pour vos week-end, j'espère que cela vous inspirera ! Très bon week-end à vous tous. Millefeuille de Sarrasin Tartare de Crevettes aux Légumes Recette : Ici Blancs de Poulet aux...

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4 octobre 2012

Curry de Crevettes aux Mirabelles

Quand j'ai vu cette délicieuse recette sur le blog "La passion de Mimi" je savais qu'il fallait la tester.J'ai pas était déçu c'était succulent ! Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de crevettes décortiquées- 400 g de mirabelles- 1 oignon- 2 cuillères...

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25 septembre 2012

Salade aux Fromages Panés

Voici la salade idéale pour un soir ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 pommes - 12 petits chèvres frais individuels- 1 œuf- de la chapelure- de la salade verte- 50g mélange Dukkah original ( mélange grillé noisettes, amandes, sésame, épices) - 2 belles...

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19 septembre 2012

Poulet aux Olives

Cette recette rend la viande très savoureuse, nous avons adorer et en plus c'est simple à réaliser !Merci au blog " Les Recette de Ratiba " où j'ai trouvé cette délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : - 8 morceaux de poulet- 250 gr d'olives...

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19 juillet 2012

Gambas et Noix de Saint-Jacques au Lait de Coco

Pour aujourd'hui une recette exotique avec une délicieuse sauce onctueuse parfumée au lait de coco. (Source : Péché de gourmandise) Ingrédients pour 4 personnes : - 24 gambas crues - 12 noix de Saint-Jacques- 20cl de lait de coco- 2 c à s d'huile d'olive-...

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25 juin 2012

Clafoutis Abricots Mangue

Pour changer du traditionnel clafoutis aux cerises !J'ai trouvé la recette de base sur le blog de "Ma petite Cantine", merci à elle pour cette belle recette. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 mangue- 6 abricots- 300 ml de lait- 75 g de farine- 3 oeufs-...

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22 juin 2012

Tatin de Tomates Farcies au Vert

Ce tatin de tomates farcie avec ce genre de pesto à l'intérieur est un vrai délice ! (Source : Maxi Cuisine) Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte feuilletée- 10 tomates- 100 g de thon au naturel- 4 tranches de pain de mie aux céréales- 40 g de parmesan...

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6 avril 2010

Souris d'Agneau confite à la Provençale

Pour ce retour de week-end de Pâques je ne pouvais vous proposer qu'une recette d'agneau.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog "de la Table de Sandrine".La photo n'est pas extraordinaire et ne renvoie pas la saveur qu'il y avait dans cette...

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18 mai 2010

Crackers aux olives

Vu que les beaux jours s'annoncent bien, des petits crackers pour l'apéro seront parfait pour ces belles journées ! Source : cuisine AZ Ingrédients pour 6 personnes : . 100 g de beurre. 100 g de farine. 20 gr de maïzena. 4 blancs d'oeufs. 80 g de rondelles...

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30 mars 2010

Fondant au Chocolat

Passez un moment de pur bonheur avec ce fondant ! Ingrédients pour 6 personnes : . 175 g de chocolat au lait (ou noir). 50 g de farine. 200 g de sucre. 3 oeufs. 10 cl de lait fleurs d'amandes La Mandorle (ou de lait) . 175 g de beurre Préchauffer le four...

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10 août 2009

Crumble de Macarons Aux Abricots

Dès que j'ai reçu mes macarons de la biscuiterie Lolmède, j'ai eu envie d'essayer de faire un crumble aux abricots avec les macarons aux amandes. Ce ne pouvait être que succulent ! Hé bien, je dois dire qu'effectivement le résultat était vraiment parfait...

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5 septembre 2008

Roulés de Dinde Mozzarella

Vu que la semaine de rentrée des classes est assez chargée, j'ai malheureusement pas trop de temps pour cuisiner. Alors voici une petite recette bien sympa et très rapide à faire. Ingrédients pour 2 personnes . 4 filets de dinde. une boule de mozzarella....

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20 octobre 2008

Millefeuille De Sarrasin Tartare De Crevettes Aux Légumes

C'est une entrée que j'ai voulu réaliser dés que je l'ai vu sur le site de " Et si c'était bon" . Un vrai régal !!!! Ingrédients pour 4 personnes: . 2 galettes au sarrasin . 1 courgette. Une dizaine de champignons de Paris. 1 échalote finement émincée....

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8 décembre 2008

Timbale de Pommes de Terre et Chifonnade de Jambon Cru

En ce moment je suis dans les entrées rapides et faciles, en voici une encore qui j'espère vous conviendra ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 belles pommes de terre. 4 tranches de jambon de pays. 25 cl de crème liquide. 125 g d'amandes effilées. 1 bouquet...

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9 avril 2008

Saumon Farci aux herbes et Amandes

Quand je reçois des invités qui font attention à leur ligne, surtout les femmes car, franchement les hommes eux pensent seulement qu'ils vont bien manger et la ligne...ben, on y pensera plus tard...ou pas du tout pour certains !! Donc, pour ces dames,...

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13 mai 2008

Timbale de la Mer Grecque

Après ce petit week-end ensoleillé de la Pentecôte, j'ai eu envie de réaliser cette entrée que j'avais déjà repéré sur le blog de frijoles "Palais des Lys" , j'ai un peu mis mon grain de sel dans cette recette mais pas grand chose ! la base est toujours...

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30 avril 2008

Moules à la Provençale

Pour rester encore dans le souvenir de mes vacances voici des moules à la provençale. Un plat très simple mais, toujours très apprécié ! Ingrédients pour 4 personnes : . 2 Kg de moules. 500g de tomates concassées. huile d'olive. 25 cl de vin blanc. 3...

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17 avril 2015

Cocktail de Crevettes sur une gelée d'Agrumes et purée d'Avocat.

J'ai pensé à vous pour ce week-end, je vous propose cette entrée fraîcheur avec de délicieux agrumes en gelée, une purée d'avocat bien relevée et une onctueuse chantilly salé. Alors vous êtes prêtes à vous lancer ? (Source : Blog de Chantal ) Ingrédients...

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12 juin 2013

Véritable Biscuits Breton

Il y a quelque temps ma copinaute Sandrine du très joli blog"Les Bricolages de Sandrine" me faisait saliver avec ces superbes palets Bretonqu'elle avait fait. Ni une ni deux il me fallait sa recette qu'elle m'a gentiment donné.Merci Sandrine pour cette...

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7 mai 2013

Timbale de Crabe Royal

Ce week-end il y avait chez mon poissonnier du crabe royal, comme il n'en a pas souvent je me suis empressée d'acheter deux magnifiques pâtes ! Ingrédients pour 2 personnes : - deux belles pattes de crabe royal - 1 pamplemousse- 1 tomate- 8 crevettes-...

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29 août 2013

Poulet Sauce Crémeuse aux Tomates Séchées

Pour ce jeudi voici une recette simple et délicieuse avec des blancs de poulet. (Source : Péché de Gourmandise) Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g de blancs de poulet- 1 oignon moyen finement émincé- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères...

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27 juin 2013

Sauté de Dinde au Paprika et au Poivron

Une recette très simple et savoureuse ! ( Source : Gourmand) Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de filets de dinde ou de poulet- 2 poivrons rouges- 1 oignon- 1 cuillère à soupe de paprika- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate- 1 cuillère à soupe...

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2 janvier 2013

Cabillaud aux Légumes sauce au Vin Pétillant

Me voici après ces quelques jours d'absences de retour.Les fêtes ce sont très bien passées et me voici prête à commencer une nouvelle année avec vous !Pour aujourd'hui ce sera une recette avec un filet de cabillaud délicieusement parfumé. Ingrédients...

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28 janvier 2013

Brick de Chèvre au Confit de figues

Pour débuter la semaine voici une recette toute simple !! Ingrédients pour 4 personnes : - Chutney de figues - feuilles de brick - Buche de chèvre - Mélange Dukkah ( noisette, amandes,sésame et épices) Préchauffer le four à 180°. Mettre un peu de chutney...

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