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5 octobre 2015

Macarons Chocolat Blanc Vanille cœur de Framboise

CE week-end j'ai fait des petits macarons tout gourmands ! Ingrédients pour une trentaine de macarons : – 2×55 g de blanc d’œuf (séparé du jaune depuis plusieurs jours et à température ambiante la veille) – 20 gr de sucre en poudre – 50 gr d’eau – 150...

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28 septembre 2015

Gâteau aux Framboises

Voici un gâteau facile à réaliser que j'ai trouvé sur le blog " il était une fois la pâtisserie" . Ingrédients : - 3 œufs - 175 g de sucre- 150 g de farine- 150 g de framboises (ça marche aussi avec des framboises surgelées)- 50 g de beurre- le zeste...

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3 avril 2014

Saumon Farci aux amandes

Voci un plat qui fera de l'effet au moment de servir ! Sources : Péché de gourmandises Ingrédients pour 4 personnes : - 2 filets de saumon- 150 g d'amandes sans peau- 1 citron - 5 petits oignons blancs (ou 1 oignon)- 2 gousse d'ail - 1 botte de persil-...

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20 mars 2014

Soleil d'Endive

Comme il a fait très beau ces jours-ci voici une entrée ensoleillée ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 endives- 2 tomates- 1 orange- 2 oeufs dur- 1 petite courgette- du basilic- sel et poivre- huile d'olive- 1 citron Peler et épépiner les tomates, coupez-les...

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23 mars 2015

Galette à l'Italienne

Voici une recette très sympa à faire pour une entrée ou pour le dîner d'un soir.Vous l'accompagnerez d'une salade avec de belles tranches de jambon de Pays. J'ai pioché cette jolie recette sur le blog de "Péché de Gorumandises". Un vrai délice ! Ingrédients...

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18 novembre 2013

Brick au Camenbert et Oignons Rouge

Voici pour débuter la semaine une petite recette gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 camembert- 6 oignons rouges- quelques noix- 4 feuilles de brick- sel et poivre Préchauffer votre four à 180°C. Émincer vos oignons rouges et les faire revenir...

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16 juin 2014

Mini Cupcakes au chorizo, ail et fines herbes

Pour cette semaine j'ai pensé à vos futurs apéro. J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog :"Novice en Cusine" Ingrédients pour environ 12 mini-cupcakes: - Un oeuf - 5cl de lait- 2 cuillères à soupe d'huile- 70g de farine- 1/2 sachet de levure...

Posté par celiane82 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2014

Pâtes Crevettes et Chorizo

Me voici de retour après ces quelques jours en Camargue. Je reviens pour vous proposer une petite recette de "pasta" ! (Source : cuisinemaison.net) Recette pour 4 personnes : - 2 oignons nouveaux - du chorizo doux ou fort - du parmesan- des crevettes-...

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31 janvier 2014

Tartiflette Irlandaise

J'ai de nouveau participé ce mois-ci a l'échange qu'organisait "Escapade en Cuisine". L’idée de cette escapade est d’aller choisir sur un blog qui nous est attribué au hasardune recette avec le thème du mois.Ce mois-ci c'etait " la pomme de terre ". Je...

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19 mai 2014

Quiche Saumon Fumé et fromage Ail et Fines herbe

Ma copine Minipouce a proposer une recette de tarte qui m'a beaucoup plu !!!! Ingrédients pour 6 personnes : - une pâte brisé- 1 Boursin ail et fines herbes - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche liquide - 150 g de saumon fumé - de la ciboulette Préchauffez...

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14 avril 2014

The Délicious moelleux au chocolat

Une pure gourmandise ce moelleux au chocolat express !!! L'essayer c'est le manger ! Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de chocolat noir- 3 oeufs- 160 g de beurre- 150 g de sucre- 50 g de farine Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs et le...

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7 avril 2014

Mijoté de Veau au Paprika

Voici une recette avec un veau tendre, fondant et délicatement parfumé ! Ingrédients pour 4 personnes : - 800g de sauté de veau- 30 cl de vin blanc- 30 cl de bouillon de veau- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 1 cuillère à soupe de moutarde- 2 cuillères à soupe...

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27 mars 2014

Tajine de Cabillaud à la Marocaine

Voici un délicieux tajine avec des saveurs d'Orient ! Nous nous sommes régalés !! Source : Recettes de tajines Ingrédients pour 4 personnes : 750g de cabillaud coupé en darnes 1 gros citron, 4 gousses d’ail 2 à 3 grosses tomates 2 poivrons verts 3 pommes...

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25 février 2014

Lapin Sauce Chasseur

Cela fesait longtempsq ue j'avais envie de faire cette recette.Je n'ai pas été déçu c'était délicieux !!!!J'ai trouvé cette recette chez Cathy. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 lapin coupé en morceaux- 2 oignons- 1 cuillère à soupe bombée de farine-...

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9 octobre 2013

Tarte au Fromage Blanc et Citron Vert

Pour ce mercredi, voici une petite tarte toute légère au citron vert !C'est chez "Mes papilles en folie" que j'ai trouvé cette recette. Ingrédients pour 6 personnes : - une pâte sablé - Le jus et le zeste deux beau citron vert (non traité de préférence)...

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4 novembre 2013

Timbale de Poivrons au Pesto

Une jolie petite entrée ensoleillée qui enchantera vos papilles ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 bocal de poivrons marinés De chez Italiamore - 100 gr de chèvre frais (ou plus )- 1 bouquet de basilic- 1 gousse d'ail- 1 cuillère à soupe de pignons...

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31 octobre 2013

Tarte aux Pomme

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17 janvier 2014

Poulet au Coca

Cela fesait un petit moment que je voyais sur les blogs cette fameuse recettede "Poulet au coca" ! Très curieuse de savoir le goût que cela pouvait avoir je me suislancée. C'est chez C-line que j'ai trouvé cette recette.Verdict : c'était très bon, cela...

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28 octobre 2013

Croustillants de Thon Pomme de Terre

Il me restait des pommes de terre que j'avais cuitent la veille, j'ai pensé faire avec des feuilles de brick ces petits croustillants qui seront parfait avec une petite salade pour un soir ! I ngrédients pour deux personnes : - 4 feuilles de brick- 2...

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10 janvier 2014

Lotte Safrané

Pour ce vendredi une recette de poisson qui combera vos papilles ! Ingrédients pour 6 personnes : . 1 kg de lotte. 400 g de pulpes de tomates. 1 poivron rouge ou vert. 2 oignons. 2 gousses d'ail. 1 cuillère à soupe de concentré de tomate. 5cl de vin blanc....

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8 janvier 2014

Croissant de lune aux Noisettes

Pour noël j'ai fais ces petits biscuits que j'ai trouvé chez ma copinaute Karine, ils étaient délicieux !! Ingrédients pour une trentaine de biscuits : - 125 g de farine- 90 g de beurre très froid en dés- 50 g de noisettes entières décortiquées - 30 g...

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1 novembre 2013

Lentilles Tomates et Saumon

J'avoue que quand j'ai vu cette recette je me suis dit des lentilles avec du poisson...tiens bizarre. Moi qui d'habitude fait des lentilles traditionnelles avec du jarret, du confit, de la bonne saucisse , bref la recette habituelle. Mais je ne voulais...

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5 décembre 2013

Feuilletés aux Chorizo

Voici de délicieux feuilletés pour un apéritif gourmand ! Source : Journal des Femmes Ingrédients pour 8 personnes : -1 pâte feuilletée- 150 g de chorizo- 100 g de gruyère râpé Préchauffer votre four à 170°C. Mixer le chorizo avec le gruyère. Étaler cette...

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3 décembre 2013

Timbale de Boudin aux Pommes

Voici une entrée originale avec le boudin Basque ou à faire aussiavec du boudin noir ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 boites de boudin Basque Pierre oteiza (ou 500 g de boudin noir) - 600 g de pommes de terre- 3 pommes- 60 g de beurre- de la ciboulette...

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25 novembre 2013

Cuillères Apéritives Saumon et Pomme

Une nouvelle recette pour ce début de semaine qui sera parfaitepour les fêtes de fin d'année. - 350gr de saumon bien frais- 1/2 pomme- de l'aneth ciselé- 2 cuillères à soupe de jus de citron- 1 cuillère à soupe et demi d'huile d'olive "Ménudel" de chez...

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