16 juin 2014

Mini Cupcakes au chorizo, ail et fines herbes

Pour cette semaine j'ai pensé à vos futurs apéro. J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog :"Novice en Cusine"     Ingrédients pour environ 12 mini-cupcakes: - Un oeuf- 5cl de lait- 2 cuillères à soupe d'huile- 70g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 40g de chorizo- Sel, poivre- Un pot de fromage ail et fines herbes- 4 cuillères à soupe de crème fraîche- Lamelles de chorizo    Préchauffez le four à 180°c. Mélangez le lait, l'huile et l'oeuf puis ajoutez la farine et la levure.  Coupez... [Lire la suite]
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10 juin 2014

Brochettes de Poulet et Chorizo

Pour vos prochaines grillades , je vous propose ces délicieusesbrochettes très parfumés ! J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog de ma copinaute " Fourchettes et Pinceaux "Si vous connaissez pas allez y faire un tour, ce blog regorge de jolies recettes !     Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet- du chorizo- un poivron vert- 3 gousses d'ail- de l'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de curcuma- 1 cuillère à soupe de paprika- un cuillère à café de piment d'Espelette. Couper les blancs de... [Lire la suite]
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02 juin 2014

Pâtes Crevettes et Chorizo

Me voici de retour après ces quelques jours en Camargue.Je reviens pour vous proposer une petite recette de "pasta" !   (Source : cuisinemaison.net) Recette pour 4 personnes : - 2 oignons nouveaux - du chorizo doux ou fort - du parmesan- des crevettes- des pâtes "papillons"- 25 cl de crème liquide - de l'aneth- du basilic   Chauffez  de d’eau salée pour cuire vos pâtes.Epluchez les oignons nouveaux et les émincer.Coupez en rondelles le chorizo.Chauffez l’huile d’olive dans une... [Lire la suite]
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