Les plaisirs de Céline !

29 avril 2012

Timbale de Crustacés aux Pommes

Quand j'ai vu cette jolie recette sur le blog de Dans la cuisine de Fabienne j'ai tout de suite eu envie de la tester ! Je n'ai pas tout à fait suivi sa recette à la lettre mais la base reste la même. Ingrédients pour 3 personnes : - 500g de crevettes-...

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26 avril 2012

Roulés de Magret de Canard aux Prunes

Pour aujourd'hui ce sera une recette sucré, salé avec des magrets de canard que j'ai roulé comme un gros escargot ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gros magrets de canard- 4 cuillères à soupe de confiture de prunes (faite maison)- 2 cuillères à soupe...

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24 avril 2012

Raïta Pomme Concombre et Gambas aux Epices

Me voici de retour après une semaine de vacances, et bien c'était pas la joie...Les trois premiers jours, pluie et vent à 110 KM/H, je vous raconte même pas, impossible de mettre le nez dehors ! Ensuite pour les jours suivant pas une seule journée entière...

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16 avril 2012

Blog en Vacances

Je serai près de Collioure où nous passerons une semaine de vacances avec toute ma petite famille !Comme nous adorons faire de la randonnée, je compte bien visiter dans la région quelques châteaux Cathare ainsi que de nombreux sites naturels, mais je...

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13 avril 2012

Brioche

Pour votre déjeuner ou votre goûter, je vous conseille de préparer cette délicieuse brioche qui se conservera quelques jours sans problème ! J'ai trouvé cette superbe recette sur le blog de La Cuisine de Doria, si vous ne la connaissai pas, visitez son...

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11 avril 2012

Salade de Riz à l'Ananas

Le soleil n'était pas présent ce jour-là, alors j'ai voulu qu'il soit dans ma cuisine ! Ingrédients pour 2 Personnes : - 300 g de riz Spécial Salade Riso Gallo - 1 ananas frais- 1 avocat- 1/2 poivron vert- 1 tomate- 1 pamplemousse- 10 crevettes Faire...

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8 avril 2012

Croustillants Gascons

Pour changer du traditionnel pruneaux aux lard voici des croustillants dont vos invités ne feront qu'une bouchée ! Source : je cuisine pour mes copains (Edition Atlas) Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon- 150 g de lardons allumettes- 10 feuilles...

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5 avril 2012

Boulettes de Viande aux Epices

Voici une recette avec une viande bien parfumée de délicieuses épices. Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de boeuf haché - 1 oeuf- 2 cuillères à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika doux de chez Miss Paprika - 1 cuillère à soupe de persil...

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3 avril 2012

Gâteau Extra-Moelleux au Confit de Fleurs de Jasmin

Pour aujourd'hui ce sera un gâteau très moelleux avec un merveilleux confit de fleurs de jasmin, vraiment un goût unique , doux et gourmand nous avons adoré !! (Source : Elle à table) Ingrédients : - 3 oeufs- 150 g de farine- 150 g de sucre- 150 g de...

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1 avril 2012

Cannelés Chèvre et Tomates séchées

J'ai décidé de participer à un tour du site "un tour en cuisine ". Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le principe c'est tout simple on doit piocher une recette chez quelqu'un, et une autre personne pioche une recette chez nous. Sur un Tour en...

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