Les plaisirs de Céline !

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30 mars 2013

Joyeuse Paques !!!

Je vous souhaite un très bon week-end de Paques !!!! (image Internet)

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29 mars 2013

Confiture Poires Pommes et Vanille

Voici une délicieuse recette de confiture !Pour votre petit déjeuner c'est une vrai merveille !! Ingrédients pour 4 pots : - 1 kg de pommes- 8 poires- 700g de sucre - 1 gousse de vanille Cap d'Ambre Vanille - 1/2 cc d'agar agar Eplucher vos fruits et...

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28 mars 2013

Gratin de Crevettes au Curcuma

Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Gourmandine "Fourchettes et Pinceaux" qui elle l'avait vu sur le superbe blog de "Les voyages de Gridelle",je me suis dit qu'il fallait absolument que je la teste !! J'ai un peu changé la sauce car chez...

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27 mars 2013

Financiers aux Amandes

Une envie irrésistible de financiers, hummmm ! trop bon !!! (Source : Le Palais des Délices) Ingrédients pour une douzaine : - 4 Blancs d'Oeufs - 140 gr de Beurre demi-sel- 120 gr de Sucre Glace- 40 gr de Poudre de Noisettes- 40 gr de Poudre d'Amandes-...

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26 mars 2013

Veau Tomates et Orange

Bon vu que le soleil a été de courte durée, voici une recette pour nous réchauffer ! (Source : Blog "Péché de Gourmandise") Ingrédients pour 6 personnes : - blanquette de veau- des champignons de Paris- 3 cuillères à soupe de beurre- 2 cuillères à soupe...

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25 mars 2013

Blanc de Poulet au Saveur Orientale

Ce week-end il a fait un beau soleil chez moi, alors voici unerecette ensoleillée !! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet- 2 mangues- 500 g de couscous- 1 cuillère à café de paprika- 1 cuillère à café de curcuma- 1 cuillère à café de cumin-...

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23 mars 2013

Menu du Week-end !

Pour ce samedi je vous propose un petit menu pour votre week-end. Un Cake Mexicain ICI Curry de Crevettes au Gingembre ICI Muffins aux Framboises ICI Je vous souhaite un très bon week-end !!!

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22 mars 2013

Roulade de Poulet

Que ce soit pour un apéro ou en entrée cette recette sera parfaite et séduira vos invités ! (Source : L'atelier des Chefs) Ingrédients pour 6 personnes : - 6 tortillas - 6 petits blanc de poulet- 30 gr de raisins secs blonds- 1 laitue - 4 échalotes- 4...

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21 mars 2013

Pie de Poulet aux Légumes

Voici une recette qui était vraiment délicieuse. (Source : Péché de gourmandises ) Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de blancs de poulet- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre- 1 oignon- 1 carotte- 1 courgette- 20 cl de crème fraîche épaisse- un...

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20 mars 2013

Crème Brûlée aux Framboises et Vanille

Pour ce mercredi, voici une délicieuse crème brûlée aux framboises que j'ai trouvé sur le blog de "Les recettes de Céci". Ingrédients pour 6 crèmes : - 6 jaunes d'oeufs - 40 cl de crème liquide entière - 20 cl de lait - 80g de sucre - des framboises-...

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19 mars 2013

Souris d'Agneau à la Piperade

Vu le temps qu'il fait en ce moment ce plat sera bien réconfortant !! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 belles souris d'agneau- une boite de piperade Basque Pierre Oteiza - 2 cuillères de miel- sel et poivre Allumer votre four à 180°C (TH6). Dans une...

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18 mars 2013

Bouchées de Saumon aux Poireaux

Pour commencer cette semaine voici une recette de bouchées apéritivesque j'ai trouvé chez ma copine Myriam du blog gourmand"les Recette de Mimi" . Pour une quinzaine de bouchées : - 1 blanc de poireau émincé finement - 100 g de saumon fumé - 2 oeufs -...

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17 mars 2013

Une nouvelle découverte !

Il y a quelques mois j'ai découvert le scrabooking en visitant des blogs.J'ai eu envie d'essayé et c'est vite devenu très prenant.C'est l'occasion pour moi de faire vivre un peu plus mes photos et d'avoir de beaux souvenirs.Je voulais remercier vivement...

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16 mars 2013

Menu du Week-end !

Nous voici samedi, alors je vous propose un petit menu pour votre week-end. Roulade de jambons aux raisins sec et pignons ICI Poulet Tikka Masala ICI Tiramisu aux Framboises ICI

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15 mars 2013

Bouchées Amandine aux Noix de Pécan

Pour ce vendredi une petite gourmandise !! (Sources : Recette de cuisine) Ingrédients : - 1 blanc d'oeuf- 50 g de poudre d'amandes- 50 g de sucre - des noix de pécan Préchauffer le four à 160 °C. Mélanger le blanc d'oeuf avec le sucre à l'aide d'un fouet.Incorporer...

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14 mars 2013

Sauté de Porc au Cidre

Voici un plat sucré salé de saison ! (source : Mes fiches cuisine) Ingrédients pour 4 personnes : - sauté de porc en dés- 2 oignons- 1 cuillère à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de moutardes à l'ancienne- 1/2 bouteille de cidre- 20 cl de fond de veau-...

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13 mars 2013

Moelleux au Chocolat Blanc

Quand j'ai vu ce superbe gâteau sur le joli blog d'Amélie "Confession d'une gourmande" je me suis dit"Céline il faut absolument le tester " !!!Chose faite c'est une tuerie ! Ingrédients pour 6 personnes : - 100 g de chocolat blanc- 90 g de beurre- 2 oeufs-...

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12 mars 2013

Galettes de Légumes aux Manchons de Canard Confits

Voici une recette avec de délicieux manchons de canard confits artisanalement ! (Source : Les petits Plats d'Emma) Ingrédients pour 4 personnes : - 1 conserve de Manchons de Canard Confits Pierre Oteiza - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 échalote...

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11 mars 2013

Tagliatelles aux Crevettes

Coucou tout le monde me voici de retour après une superbe semaine de congés !Nous avons eu beaucoup de chance, il y avait de la neige à gogo et un soleil magnifique ! Alors pour ce début de semaine, vu que le soleil était au rendez-vous, je vous propose...

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1 mars 2013

Blog en Vacances !!

Pas de recette pour aujourd'hui !Je vous quitte quelques jours, je pars en vacances à la neige, mille bisous à vous tous et à bientôt pour de nouvelles recettes !

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