Les plaisirs de Céline !

28 juin 2013

Tartinade Provençale

Une petite tartinade pour vos futurs apéritifs au soleil ! J'ai trouvé cette recette sur le blog " Pause Gourmandises " . Ingrédients pour un petit bol : - 10 tomates séchées marinées- 10 anchois à l'huile- 1 petite gousse d'ail- 2 belles feuilles de...

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27 juin 2013

Sauté de Dinde au Paprika et au Poivron

Une recette très simple et savoureuse ! ( Source : Gourmand) Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de filets de dinde ou de poulet- 2 poivrons rouges- 1 oignon- 1 cuillère à soupe de paprika- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate- 1 cuillère à soupe...

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26 juin 2013

Fondant Chocolat Framboises

Quand j'ai vu chez ma copinaute Cathy du superbe blog "Kaderick en Kuizinn", je savais que j'allais faire ce délicieux déssert gourmand !Une vrai tuerie !! Ingrédients pour 6 personnes : - 300 grammes de chocolat noir - 125 grammes de framboises - 4 œufs...

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25 juin 2013

Coupe du Soleil

L'été devrai bien arrivé un de ces jours, donc il faudra avoir de coté de belles petites recettes qui respire le soleil .Je vous en propose une que j'ai faite ce week-end et qui était délicieuse ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 petite courgette- 1...

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24 juin 2013

Poulet aux Pommes et aux Olives

Pour ce début de semaine voici une recette pour les amateur de sucré salé ! Ingrédients pour 4 personnes : - 8 morceaux de poulet- 2 oignons- du thym- 4 pommes- jus de citrons- 20 cl de fond de volailles- des olives noires de Nice Nicolas Alziari Couper...

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21 juin 2013

Bourek aux Crevettes

Voici une idée pour vos futurs apéritifs ou alors pour une petite entrée accompagnée d'une salade.J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog "Mes inspirations Culinaires" Ingrédients pour 3 personnes : - 6 feuilles de brick- 1 petite courgette râpée-...

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20 juin 2013

Poulet aux Epices

Vous aimez les épices alors cette recette est faite pour vous !Je l'ai trouvé sur le superbe blog qui nous vient des îles"Titine en Cuisine" Ingrédients pour 6 personnes : - 40 g de gingembre- 6 gousses d'ail pilées- 2 cuillères à café de curcuma- 125...

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19 juin 2013

Gâteaux Ricotta et Fruits rouges

Encore une très bon gâteau ou vous m'en direz des nouvelles ! (Sources : Chef Nini) Ingrédients : - 3 oeufs - 120g de sucre - 30g de maïzena - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 80g de poudre d’amande - 60g de noix de coco râpée (facultatif) - fruits...

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18 juin 2013

Tajine de Rougets

Un très bon tajine que j'ai trouvé sur le blog "Le Jardin Culinaire de mImi" . Ingrédients pour 4 personnes : - 10 filets de rouget - 1 petit oignon - 1 bulbes de fenouil - 10 tomates cerise - 4 tranches de citron confit - 1/4 de fumet de poissons - 1...

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15 juin 2013

Menu du Wekk-end !

Voic quelques idées pour votre week-end ! Tartine Basque ICI Poulet Cajun ICI Tiramisu aux framboises ICI Très bon week-en et bonne fête à tous les Papas !!!

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14 juin 2013

Cornet de brick aux Rillettes de Truite

Normalement ce week-end devrait être beau sur toute la France.Alors voici une petite bouchée apéritive bien agréable. Ingrédients : - des feuilles de brick- une boite de Rillettes de Truite de la Nive Pierre Oteiza - du piment d'Espelette- de l'aneth-...

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13 juin 2013

Salade d'Oranges et de Betteraves

J'ai trouvé cette recette fraîcheur sur le pétillant blog de marina ""Saveurs Exquises", c'est une belle entrée qui sera parfaites pour nos futures journées ensoleillées ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 betteraves moyennes cuites et pelées - 2 oranges-...

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12 juin 2013

Véritable Biscuits Breton

Il y a quelque temps ma copinaute Sandrine du très joli blog"Les Bricolages de Sandrine" me faisait saliver avec ces superbes palets Bretonqu'elle avait fait. Ni une ni deux il me fallait sa recette qu'elle m'a gentiment donné.Merci Sandrine pour cette...

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11 juin 2013

Jambalaya aux Chorizo

Je vous conseille de tester cette recette délicieuse que j'ai trouvé chez ma copine Myriam dont je ne vous présente plus son blog "La passion de Mimi" je suis certaine que vous la connaissai toutes ! La cuisson du riz est top avec le bouillon ça fait...

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10 juin 2013

Mijoté de Boeuf au Porto et aux Cerises

Ce week-end la grisaille et la pluie était au rendez vous chez moi, c'était l'occasion de tester ce mijoté quej'avais vu sur le blog de "Chefnini", un vrai régal !!!! Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de morceaux de boeuf à bourguignon- 1 oignon...

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7 juin 2013

Pop Corn Salé à la Tomme de Brebis

Voici une idée apéritive simple et originale !! Ingrédients pour 6 personnes : - 80g de maïs à pop corn- 80g de tomme de Brebis Pierre Oteiza - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - sel de guérande Verser l’huile dans une sauteuse avec le maïs à pop corn.Faire...

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6 juin 2013

Tartare de Tomates et d'Avocat

Comme le soleil devrait rester parmi nous il va falloir penser à faire de belles entrée fraîcheur. En voici une justement qui vous plaira en plus elle très simple . Ingrédients pour 2 personnes : . 2 belles tomates. 2 avocats. 1 échalote. huile d'olive....

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5 juin 2013

Gratin aux Cerises

Il me reste quelques cerises au jardin la pluie ne les à pas toute abimée.Donc voici un petit gratin qui sera parfait pour une fin de repas. Ingrédients pour 5 personnes : - des cerises par ramequin- 2 oeufs- 50 gr de sucre- 45 gr de farine- 20 cl de...

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4 juin 2013

Lapin aux deux Moutardes

Encore une fois j'ai trouvé cette délicieuse recette chez ma copine Myriam du superbe blog "La passion de mimi" mais vous la connaissez toutes déjà ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 lapin - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne (dont 2 à la...

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3 juin 2013

Tortilla de Chips au Chorizo

Il y a quelques mois j'avais vu cette recette de tortilla à base de chipsfaite par le chef Jean-François Piége. J'ai voulu tester pour me rendre compte moi même du résultat, c'est superbe et très facile à faire !! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 paquet...

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