Muffins Aux Framboises

Voici quelques muffins aux framboises pour le goûter des enfants...et des grands !

Ingrédients :

. 100 g de framboises
. 150 g de farine
. 80 g de sucre en poudre
. 3 oeufs
. 40 g de beurre
. 10 cl de lait entier
. 1 sachet de levure chimique
. 1 noisette de beurre
. 1 pincée de sel

Préchauffer votre four TH7 ( 210°C).
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure tamisée, le sucre et le sel.
Faire un puits au centre et verser le lait, les oeufs un à un et le beurre fondu en mélangeant bien.
Incorporer délicatement les framboises.

Verser la préparation dans des petits moules à muffins qui seront beurrés.
Mettre au four et faire cuire 10 minutes.

Imprimer_la_recette

Comments

[Caro]

Des muffins qui ont l'air biens bons et que l'on dégusterai bien volontiers... dans ce coin de verdure qui les présentes si joliment.

[fériel]

super beaux ces muffins !

[Le Nid Gourmand]

hum ... ça doit être vraiment très bon !!!

[jupiter]

j'ai copié ta recette pour mes neveux et nièces gourmands, mais il me manque les moules
il va falloir faire des investissements

bisous du soleil
jupi

[asmaa]

c'est super avec la framboise