27 juin 2013

Sauté de Dinde au Paprika et au Poivron

Une recette très simple et savoureuse !

 

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( Source : Gourmand)

 

Ingrédients pour 4 personnes :


- 800 g de filets de dinde ou de poulet
- 2 poivrons rouges
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cube de bouillon de volaille
- sel et poivre

 Diluer le cube de bouillon de volaille dans 75 cl d'eau chaude, ajouter le concentré de tomate et réserver.

Peler l'oignon et émincer-le.
Couper les filets de dinde ou de poulet en lanières.
Épépiner les poivrons et détaillez-les en lanières fines.

Faire chauffer un peu de beurre avec de l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir les oignons.
Puis laisser dorer les lanières de dindes 5 minutes, ajouter le paprika.
Saupoudrer de farine et mélanger.

Ajouter les poivrons, saler, poivrer et incorporez le bouillon de volaille avec le concentré de tomate.

Faire cuire à feu doux 30 minutes en mélangeant régulièrement.

 

Merci à mon partenaire Tasse & Assiette.

 dorota10

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [69] - Permalien [#]

Commentaires sur Sauté de Dinde au Paprika et au Poivron

  • j'en "saute" de joie!! !une bonne idée d'été!! bizzz

    Posté par 4'ine, 27 juin 2013 à 06:41 | | Répondre
  • Comme tu dis, simple mais savoureux et gorgé de soleil... et tout à fait dans mes goût
    Bisous, passe une belle journée.

    Posté par Mely, 27 juin 2013 à 06:45 | | Répondre
  • je testerais bien ce plat pour midi! il m'a l'air délicieux, belle journée à toi!

    Posté par cook and goûte, 27 juin 2013 à 06:54 | | Répondre
  • un délicieux plat une fois de plus ! tu ne mentionnes pas le paprika bisous

    Posté par nani's kitchen, 27 juin 2013 à 07:39 | | Répondre
  • Tout simple et tout bon ! Je vous que tu es dans ta période sauté de viande et ce n'est pas pour me déplaire ! Bonne journée bisous

    Posté par lolo, 27 juin 2013 à 07:52 | | Répondre
  • Ton assiette est appétissante

    Posté par émilie, 27 juin 2013 à 07:54 | | Répondre
  • Des recettes simples comme ça, j'en redemande. Car bien exécuté et bien présenté, ça fait toujours son effet !! Bises

    Posté par TwimmCook, 27 juin 2013 à 08:22 | | Répondre
  • Des saveurs que j'aime énormement ! Merci
    Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 27 juin 2013 à 08:54 | | Répondre
  • c'est super bon, j'adore !

    Posté par Liliane, 27 juin 2013 à 08:54 | | Répondre
  • Voilà qui est bien appétissant...

    Posté par LadyMilonguera, 27 juin 2013 à 09:03 | | Répondre
  • une belle assiette bien appétissante bonne journée bisous

    Posté par véro-nicolase, 27 juin 2013 à 09:06 | | Répondre
  • Je n'aime pas la dinde mais si on la remplace par du poulet, c'est une recette parfaite pour moi )
    bisous

    Posté par MyriamDelices, 27 juin 2013 à 09:11 | | Répondre
  • miam ! ca sent bon l'été !!!

    Posté par sandrine, 27 juin 2013 à 09:14 | | Répondre
  • Un plat que je raffole! J'adore les poivrons et c'est une recette qui va plaire à mon mari et à mon fils! Bisous et bon jeudi à toi.

    Posté par mimi, 27 juin 2013 à 09:20 | | Répondre
  • hmmmmmm ta cuisine pétille de saveurs !
    MERCI ET BRAVO
    GROS BISOUS ENSOLEILLES DU JEUDI

    Posté par Valie, 27 juin 2013 à 09:24 | | Répondre
  • Je ne sais pas comment tu fais pour cuisiner si parfaitement bien tous les jours, mais chez toi c'est comme au resto, en mieux encore!
    Un plat une fois de plus parfait qui ne ferait pas long feu dans mon assiette!
    Des bisous, belle journée!
    Graziella.

    Posté par Graziella, 27 juin 2013 à 09:26 | | Répondre
  • ça a l'air absolument délicieux, ça me donne déjà faim

    Posté par miss paprika, 27 juin 2013 à 09:28 | | Répondre
  • ça me fait super enviiiiiiiie

    Posté par afaurore, 27 juin 2013 à 09:32 | | Répondre
  • Encore une recette toute simple et bien sympatique... Merci Céline...
    Bizzzzzous

    Posté par Pouki, 27 juin 2013 à 09:38 | | Répondre
  • un plat bien savoureux
    bonne journée bisous

    Posté par natt, 27 juin 2013 à 09:51 | | Répondre
  • une bonne petite assiette !!!
    bises

    Posté par aneth, 27 juin 2013 à 09:51 | | Répondre
  • Hummm avec du riz ou du quinoa juste un régal miamBisous

    Posté par Assia, 27 juin 2013 à 09:53 | | Répondre
  • relevé comme j'aime, le paprika et la viande blanche sont fait l'un pour l'autre !!!
    un régal que je vais essayer ce midi même
    des bisous ma Choupette :*)

    Posté par kaderick, 27 juin 2013 à 10:03 | | Répondre
  • j'adore ce genre de cuisine rapide et savoureuse, tout pour plaire !! bisous

    Posté par babakitchen, 27 juin 2013 à 10:09 | | Répondre
  • Une jolie assiette. Je te souhaite un bon jeudi, bisous!

    Posté par Cécile, 27 juin 2013 à 10:26 | | Répondre
  • top !

    Comment ne pas aimer ce plat plein de couleurs et de saveurs, je suis plus que "fan" , bisous ma Céline et bon jeudi

    Posté par buddlehia, 27 juin 2013 à 10:30 | | Répondre
  • Trés bientôt dans mon assiette tellement c'est appétissant. Bisous

    Posté par mamynette, 27 juin 2013 à 10:56 | | Répondre
  • c'est un super plat, j'aime beaucoup

    Posté par amour de cuisine, 27 juin 2013 à 11:06 | | Répondre
  • Voilà encore une recette qui me plaît bien. Je la note et la ferai après mes prochaines courses où j'achèterai poivrons et poulet.
    Merci, bonne journée et gros bisous.

    Posté par Babeth Zabeth, 27 juin 2013 à 11:53 | | Répondre
  • une belle assiette pleine de couleur qui devrait nous faire venir le soleil !

    Posté par Bilou, 27 juin 2013 à 12:19 | | Répondre
  • miammm

    toujours d'exellentes recettes miam,miam bizzz

    Posté par mamimijane, 27 juin 2013 à 12:53 | | Répondre
  • hum, un joli plat bien relevé !

    Posté par lapopotteàlolo, 27 juin 2013 à 13:15 | | Répondre
  • C'est de saison et comme on vient de le dire à la télé, il faut manger de la viande. Je me motive, je n'aime guère et avec ta recette c'est facile.
    Bises et belle journée !

    Posté par Chris, 27 juin 2013 à 13:26 | | Répondre
  • un tres bon plat d'été tres appétissant

    Posté par caty49, 27 juin 2013 à 14:02 | | Répondre
  • Un plat coloré et gourmand, comme j'aime ton assiette est très appétissante !

    Bonne journée
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 27 juin 2013 à 14:41 | | Répondre
  • Simple et savoureux, cette recette est parfaite!!!
    Bon après midi, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 27 juin 2013 à 14:44 | | Répondre
  • De délicieuses saveurs pour ce plat ! Bisous

    Posté par Kakou, 27 juin 2013 à 15:10 | | Répondre
  • simple mais terriblement savoureuse cette recette !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 27 juin 2013 à 16:34 | | Répondre
  • Excellent plat dont je raffole ! Les couleurs sont sublimes, bises

    Posté par Mamounette85, 27 juin 2013 à 16:58 | | Répondre
  • un sauté bien appétissant!! bonne soirée bisous

    Posté par josette, 27 juin 2013 à 17:02 | | Répondre
  • Tout simple mais bien gourmand comme j'aime, une assiette bien colorée et pleine de saveurs, bises !!!

    Posté par Sol Pâtisserie, 27 juin 2013 à 17:18 | | Répondre
  • hummm quellle assiette appétissante!!! bisous

    Posté par sotis, 27 juin 2013 à 17:20 | | Répondre
  • c'est très estival

    Posté par Sophie_cdugateau, 27 juin 2013 à 17:32 | | Répondre
  • Superbe recette et haute en couleurs! j'adore! merci de ton passage
    bises
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 27 juin 2013 à 18:50 | | Répondre
  • tout simple tout bon!

    Posté par gridelle, 27 juin 2013 à 19:00 | | Répondre
  • Superbe ! bravo !

    J'aime tout dans cette recette, la dinde, le paprika et les poivrons, une assiette qui me plaît infiniment, très belle idée gourmande et que je retiens illico, à refaire sans aucun doute, je suis sous le charme de cette gourmandise salée et épicée juste comme j'aime, un tout grand bravo à toi !
    Je te souhaite une excellente soirée de jeudi, bisous
    Jacqueline

    Posté par Méline, 27 juin 2013 à 19:04 | | Répondre
  • Un joli petit plat bien relevé, très gouteux!

    Posté par Miamana, 27 juin 2013 à 19:06 | | Répondre
  • Très appétissante cette recette!
    Bonne soirée.
    Bises.

    Posté par Thérèse, 27 juin 2013 à 19:18 | | Répondre
  • une belle assiette haute en couleur

    Posté par unzestedecuisine, 27 juin 2013 à 19:51 | | Répondre
  • Je note, je note

    Posté par Lavande, 27 juin 2013 à 20:05 | | Répondre
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