Salsa de Mangue

Vous pourrez accompagner cette salsa de mangue avec du poisson ou de la viande selon votre choix.
C'est franchement délicieux !

Ingrédients :

- une mangue
- des radis
- un oignons rouge
- persil
- huile d'olive
- sel 
- poivre Tmut du Népal de chez Thiercelin
- du vinaigre de cidre aromatisé au miel de chez Clovis

Couper la mangue en petits cubes ainsi que les radis et l'oignon rouge.
Dans un bol, mélanger le persil haché très finement, un peu d'huile d'olive, un peu de vinaigre de cidre, du sel et du poivre.

Verser cette sauce sur la mangue, l'oignon et les radis et mélanger le tout.
Garder au frais et déguster en accompagnement. 

Comments

[Lolo B]

J'adore la mangue! C'est noté!!!

[martine]

Je veux bien gouter ce mélange sucré, salé. Bises.

[lebon pequery]

C'est la valse endiablée de mes pupilles et papilles! merci! terrible!

[Doria]

Cette salade me plait beaucoup !!! Je la fais pour demain soir, j'ai du monde à la maison.

Très bonne soirée en ce samedi,

Bisous, Doria

[soficook]

Une excellente idée vitaminée et gourmande : je suis bien tentée par cette salsa !!!

Bon week end