30 avril 2014

Poelée de Crevettes au curry et gingembre

J'ai de nouveau participé ce mois-ci a l'échange qu'organisait "Escapade en Cuisine".

L’idée de cette escapade est d’aller choisir sur un blog qui nous est attribué au hasard
une recette  avec le thème du mois.
Ce mois-ci c'etait " Poisson d'avril ".

Je devais piocher chez Aneth que je visite souvent car elle
a pleins de jolies recettes !

 

P1100450

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

- 1kg de crevettes ou de gambas
- 2 cuillères à café de curry 
- un morceau de gingembre frais
- un peu de persil
- un demi verre d'eau avec un peu de fumet de poissons

Dans une poêle, faites revenir les crevettes décortiquées avec le curry et le gingembre dans un peu d'huile d'olive.
Monté le feu et ajouter votre fumé de poissons dilué dans un demi verre d'eau.
Déglacer les sucs et remuer, baisser le feu, laisser réduire quelques minutes et servir sans attendre en parsemant de persil haché !

 

 

 

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [59] - Permalien [#]

Commentaires sur Poelée de Crevettes au curry et gingembre

    humm, j'ai déjà essayé cette recette, et c'est très bon!!je confirme!
    bisous
    coc♥

    Posté par coco, 30 avril 2014 à 06:49
  • Là tu me prends par les sentiments....
    MERCI ET BRAVO
    GROS BISOUS ENSOLEILLES

    Posté par valie, 30 avril 2014 à 07:00
  • je pense que cette recette est délicieuse...

    Posté par patricia cugnod, 30 avril 2014 à 07:33
  • Une jolie poêlée bien parfumée ! Bonne journée bises !

    Posté par lolo, 30 avril 2014 à 07:49
  • Une jolie poêlée bien parfumée ! Bonne journée bises

    Posté par lolo, 30 avril 2014 à 07:52
  • une assiette pleine de saveurs et parfums ! j'aime beaucoup

    Posté par Liliane, 30 avril 2014 à 07:55
  • Une jolie poêlée bien parfumée ! Bonne journée bises

    Posté par lolo, 30 avril 2014 à 07:58
  • Sans problème, j'adore, bisous

    Posté par Thé, 30 avril 2014 à 08:05
  • Rien qu'à lire la recette, je sais que nous allons aimer... grands amateurs de crevettes et de curry que nous sommes, Mamourette et moi !
    Merci et bonne journée;;;

    Posté par pouki, 30 avril 2014 à 08:05
  • Des crevettes bien parfumées, miam !

    Posté par Kapriss, 30 avril 2014 à 08:20
  • Miam les crevettes et le curry, un bon mariage
    Biz

    Posté par verobroderies, 30 avril 2014 à 08:24
  • Une belle idée cette poêlée !

    Posté par LadyMilonguera, 30 avril 2014 à 08:36
  • Une recette toute en simplicité avec avec un max de saveurs!
    Bonne journée, Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, 30 avril 2014 à 08:39
  • Hum, les bonnes crevettes... Une délicieuse poêlée bien parfumée !
    Bises et bon mercredi.

    Posté par Mely, 30 avril 2014 à 08:44
  • Humm une belle escapade méga appétissante

    Posté par Assia, 30 avril 2014 à 08:46
  • Super : je pars pour ma Normandie demain matin ... Je vais passer au marche aux poisson pour chercher des Gambas !
    merci ma belle
    Bises

    Posté par Béa, 30 avril 2014 à 08:51
  • très joli choix!
    passes une bonne journée

    Posté par thithoad, 30 avril 2014 à 10:07
  • je ne résiste ps à un bon plat de crevettes huummmmm

    Posté par Mapopotte, 30 avril 2014 à 10:17
  • hum, joli choix pour cette petite escapade gourmande !

    Posté par lapopotteàlolo, 30 avril 2014 à 10:44
  • hum, joli choix pour cette petite escapade gourmande !

    Posté par lapopotteàlolo, 30 avril 2014 à 10:46
  • je prends ,j'aime beaucoup,bonne journée bizzz

    Posté par mamimijane, 30 avril 2014 à 10:51
  • Trop sympa cette recette de crevettes ! A bientôt pour une nouvelle escapade !

    Posté par Gabie, 30 avril 2014 à 12:09
  • rho j'adore les crevettes ! cette recette a l'air délicieuse ! bisous

    Posté par nani's kitchen, 30 avril 2014 à 12:57
  • hum...mes papilles sont en ébullition devant ce plat!

    Posté par sandra, 30 avril 2014 à 13:20
  • Une recette qui a du piquant
    Bisous

    Posté par Lavande, 30 avril 2014 à 13:28
  • Je ne refuse jamais un bon plat avec des crevettes !! Bizzzzzzz

    Posté par Kakou, 30 avril 2014 à 13:51
  • Très joli choix de recette !! Ces crevettes bien parfumées ont l'air délicieuses

    Bonne journée
    A bientôt,
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 30 avril 2014 à 15:20
  • Moi les crevettes j'adore alors forcément ta petite assiette me plait beaucoup !
    Bises

    Posté par Aux Fourneaux, 30 avril 2014 à 15:59
  • merci pour cette jolie mise à l'honneur !!
    j'espère que cette recette vous a plu

    Posté par aneth, 30 avril 2014 à 16:13
  • belle escapade

    Posté par afaurore, 30 avril 2014 à 16:51
  • Une belle assiette facile mais drôlement goûteuse !
    bises
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 30 avril 2014 à 18:48
  • Très appétissante cette poêlée bien parfumée, tout comme j'aime !!! bisous

    Posté par Céline Cocottes, 30 avril 2014 à 19:11
  • une recette toute simple et tellement savoureuse good choice

    Posté par agnes, 30 avril 2014 à 20:45
  • Ça, moi j'en raffole et mes filles aimeraient aussi !!! Bisous

    Posté par TwimmCook, 30 avril 2014 à 20:49
  • Bonne pioche....
    Bon 1er mai !
    Bisous

    Posté par ScrapArtDeco, 30 avril 2014 à 22:01
  • Coucou pour moi ca sera sans gingembre, sinon ton assiette a l'air bien savoureuse.Biz boubou

    Posté par boubou, 30 avril 2014 à 22:07
  • tu dois te douter que ta recette est juste au top! et je confirme son blog est super bonne journée

    Posté par la cuillère aux, 01 mai 2014 à 07:59
  • J'adore ce genre de recette ... Ça fait saliver illico presto ! Biz

    Posté par Culina, 01 mai 2014 à 09:43
  • Une assiette savoureuse bisous et bon 1 er mai !

    Posté par Pounchki, 01 mai 2014 à 10:00
  • de jolies saveurs dans ton assiette!
    je te souhaite un bon 1er mai!
    bises

    Posté par annebetty, 01 mai 2014 à 10:07
  • Merci pour cette poêlée bien appétissante. Bonne journée!

    Posté par BDG, 01 mai 2014 à 10:08
  • ma recette de base ou presque pour les crevettes !! bisous

    Posté par babakitchen, 01 mai 2014 à 14:16
  • Délicieuse pioche ma belle! Bises.

    Posté par Cécile, 01 mai 2014 à 16:56
  • Je ne résiste pas à une telle assiette, et ces saveurs en prime ! bises.

    Posté par Marie, 01 mai 2014 à 22:28
  • Poelées de crevettes

    Superbe recette, très parfumées. Merci!
    http://petitesmarmites.com/

    Posté par Muriel G, 02 mai 2014 à 00:03
  • je sais d'emblée que j'aimerai, je l'épingle et la ferai prochainement!

    Posté par Patricia45, 02 mai 2014 à 11:27
  • hum tu reveille mes papilles bizzz

    Posté par caty49, 02 mai 2014 à 12:12
  • Une poelée qui me convient tout à fait! Bisous

    Posté par c-line, 03 mai 2014 à 18:18
  • Une belle assiette de crevettes aux parfums asiatiques.

    Bonne soirée et bon dimanche ^^

    Posté par Gagaie, 03 mai 2014 à 22:29
  • J'aime beaucoup cette recette !!! Belle escapade

    Posté par Julie Défixe, 04 mai 2014 à 08:50
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