9 juillet 2008
Bruschettas Tomates et Jambon de Parme
Par ces journées chaudes et ensoleillées, cette entrée vous conviendra j'en suis sûre ! Très simple à réaliser avec une petite salade verte pour l'accompagner et ce sera parfait !!
Ingrédients :
. jambon de Parme
. tomates
. tranches de pain
. basilic
. huile d'olive
. une gousse d'ail
. sel et poivre
Monder vos tomates et les couper en petits cubes, les faire macérer dans de l'huile d'olive avec du basilic, saler et poivrer.
Faire griller les tranches de pain et les frotter avec la gousse d'ail.
Poser sur chaque tranche de pain un peu de tomate et déposer dessus un morceau de jambon.
Déguster sans attendre !!!!!
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