Barquettes aux Chocolat

11 juin 2012

Pour ce début de semaine, voici la recette des petites barquettes aux chocolats.
Je ne mettrai pas de lien vers un site en particulier car je l'ai tellement vu sur beaucoup de blogs
que je n'aurai pas pu les mentionner tous !

Ingrédients pour 16 barquettes :

- 2 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- de la pâte à tartiner

- un moule barquette en silicone Lékué

Préchauffez le four à 180°C.

Battre les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine tamisé et mélanger.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser environ une cuillère à soupe de préparation dans chaque empreinte en forme de barquette.
Enfourner pour une dizaine de minutes environ.
Les barquettes doivent être dorées mais pas trop brunes.

Dès la sortie du four, appuyer fermement au milieu de la barquette avec une petite cuillère pour former un creux. Démouler.

Pour faire cette recette j'ai utilisé le moule en silicone Lékué du site Greenweez.com

Greenweez.com est spécialisé dans les produits bio, écologiques et le bien-être.
Ils ont en particulier une immense gamme dans l'alimentation bio, allant de l'alimentation pour bébés, pour sportifs,
pour végétariens, pour allergiques au gluten, les cosmétiques bio, la mode, le plein air, etc...
Vous trouverez également des ustensiles de cuisine dont la marque Lékué qui utilise de nouvelles techniques et révolutionne la cuisine de toujours.

Les locaux Greenweez.com se situent au bord du lac d’Annecy, à Saint Jorioz.
Un cadre de vie idéal en pleine nature, entre lac et montagne, en phase avec les valeurs défendues par Greenweez.com.
Greenweez.com attache une grande importance à l'impact environnemental de ses activités et se doit d'être exemplaire en la matière.

Leurs produits sont sélectionnés pour leur qualité et leurs prix accessibles, avec notamment plus de 250 nouveaux
produits par semaine. Grâce à la largeur de leur catalogue et à leur politique tarifaire très attractive,
Greenweez.com rend aujourd’hui le « Vivre Sain » accessible au plus grand nombre.

En achetant les produits sur leur site, vous serez assuré de cuisiner sainement.

Posté par celiane82 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]