Les plaisirs de Céline !

20 janvier 2016

Tartelette Ananas et dôme Ivoire

Que diriez vous d'une délicieuse tartelette avec des ananas tous fondants et un coeur de chocolat blanc !!!! A tomber !!! Source : Aux becs sucrés ou salés Ingrédients pour 8 tartelettes : Pâte Sablée : 250g de farine 125g de beurre à T° ambiante 100g...

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16 novembre 2015

Gâteau Zébré

Cela fait un bon moment que je "zieute" ce gâteau sur les blogs culinaires, il fallait que j'essaye au plus vite !!Chose faite ! Un gateau qui a beauocup plu à mes loulous ! Source : Perle en Sucre Ingrédients : – 250 ml d’huile neutre – 250 g de sucre...

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28 septembre 2015

Gâteau aux Framboises

Voici un gâteau facile à réaliser que j'ai trouvé sur le blog " il était une fois la pâtisserie" . Ingrédients : - 3 œufs - 175 g de sucre- 150 g de farine- 150 g de framboises (ça marche aussi avec des framboises surgelées)- 50 g de beurre- le zeste...

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7 septembre 2015

Entremet 3 Chocolats

Ce week-end nous avons fêté les 22 ans de mon fils aîné.Je voulais absolument tester ce magnifique entremet 3 chocolats que j'avais repéré sur le superbe blog "C'est ma fournée " !C'est un dessert que je referai sans problème car on peux le faire en avance,...

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28 juillet 2015

Cheesecake aux fruits d'été

Pour les amateurs de Cheesecake voici le dessert parfait pour se faire plaisir. Alors franchement cela fait la deuxième fois que je fais des cheesecakes et bien je ne suis pas si fan que cela ! Je préfère un bon bavarois bien léger.... mais c'est mon...

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15 juin 2015

Panna Cotta au Fromage Blanc et Abricots Caramélisés

Vu le mauvais temps que nous avons eu ce week-end, il me fallait un petit remontant pour accuser le coup ! Ce dessert est vraiment délicieux avec ces abricots caramélisés, humm !!! Source : Assiettes Gourmandes Ingrédients pour 6 personnes : - 300 g de...

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1 juin 2015

Cappuccino Exotique

Je fais très souvent ce dessert , mes invités se régalent à coup sûr et c'est trés rafraichissant en fin de repas ! Pour 4 personnes : 1/2 mangue 1 pêche 1 poires1 ananas Victoria 1 fruit de la passion Pour la chantilly : 1 citron vert 2 cuillères a soupe...

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18 mai 2015

Le Fraisier Moderne de Christophe Michalak

Comment résister aux superbes créations de ce chef pâtissier Christophe Michalak !Il fallait à tout prix que j'essaye son sublime fraisier moderne.Une vrai tuerie !!!! Ingrédients pour 6 personnes : Dacquoise au citron vert : - 106 g de poudre d'amande...

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3 avril 2015

Verrine façon Tarte au Citron Meringuée

Le week-end dernier j'ai essayé cette succulente recette de verrine, un vrai bonheur !!!! Source : Blog Les Gourmandises de Améla Ingrédients pour 4 personnes : Pour le Lemon curd : - 75 ml de jus de citron ( 2 petits citrons ) + leurs zestes - 2 oeufs...

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27 mars 2015

Gâteau Magique aux Myrtilles et Citron

Tout d'abord je voudrai remercier ma copinaute Cindy de m'avoirfait cette superbe bannière !!!Aller voir son blog de scrapbooking ou vous trouverez de magnifiques réalisations. TAnt de Scrap Il y a déjà pas mal de temps que je vois ces gâteaux Magiques...

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28 avril 2014

Oeufs au lait facile

Voici une recette facile et hyper rapide à faire pour un bon petit dessert ! (Source : Cuisine Actuelle) Ingrédients pour 4 personnes : - 80 g de sucre en poudre - 70 cl de lait entier - 5 oeufs - 1 sachet de sucre vanille - 1 baton de vanille Préchauffez...

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24 avril 2014

Charlotte aux fraises au fromage blanc

Ce week-end j'avais envie d'une bonne charlotte avecles belles fraises de nos régions ! Ingrédients pour 6 personnes : - des biscuits à la cuillère- 300 g de fromage blanc- 20 cl de crème liquide entière- 2 feuilles de gélatine- 60 g de sucre en poudre-...

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14 avril 2014

The Délicious moelleux au chocolat

Une pure gourmandise ce moelleux au chocolat express !!! L'essayer c'est le manger ! Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de chocolat noir- 3 oeufs- 160 g de beurre- 150 g de sucre- 50 g de farine Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs et le...

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31 mars 2014

Mousse au Chocolat Blanc de Marie Christine

Une copinaute m'a envoyé cette délicieuse recette pour que je la teste. J'avoue que je ne suis pas du tout fan de chocolat blanc, et que quand je l'ai vuj'était assez septique mais bon je voulais tenter !Verdict, une vrai tuerie, c'est délicieux !!!!...

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5 février 2014

Gâteau aux Pommes et Miel

Voici pour ce mercredi encore une belle recette gourmande de macopine Myriam.Ce gâteau est facile à faire et délicieux !! Ingrédients pour 6 personnes : - 150 g de farine- 3 oeufs- 5 cuillères à soupe de miel- 100 g de beurre fondu - 1 sachet de sucre...

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4 décembre 2013

Gâteau au Chocolat et Beurre Salé

Pour ce mercredi un gateau pour le goûter. Source : Cuisine Téméraire Ingrédients : - 200g de chocolat noir Alter Eco - 100g de beurre demi sel- 75g de farine- 25g de Maizena- 1 sachet de levure- 4 oeufs- 200g de sucre Préchauffer le four à 180°C. Faire...

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6 novembre 2013

Gâteau Pommes Poires et Noisettes

Pour ce mercredi une recette avec ma récolte de noisettes ! Ingrédients : - 1 pommes- 1 poire- 60 gr de beurre - un pot de yaourt à la vanille- 3 cuillères à soupe d'huile- 150 gr de farine- 1 sachet de levure- 100 gr de sucre Muscovado Daddy (ou sucre...

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31 octobre 2013

Tarte aux Pomme

J'ai de nouveau participé ce mois-ci a l'échange qu'organisait "Escapade en Cuisine". L’idée de cette escapade est d’aller choisir sur un blog qui nous est attribué au hasardune recette avec le thème du mois.Ce mois-ci c'etait " la Pomme". Je devais piocher...

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16 octobre 2013

Tarte Plume aux Pommes

Pour ce mercredi , une jolie petite tarte toute légère et parfaite pourvotre ligne mesdames !! Ingrédients pour 4 personnes : - 12 feuilles de brick- 3 pommes- 1 petite orange- 75 gr de beurre- 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre- 60 g de sucre en...

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9 octobre 2013

Tarte au Fromage Blanc et Citron Vert

Pour ce mercredi, voici une petite tarte toute légère au citron vert !C'est chez "Mes papilles en folie" que j'ai trouvé cette recette. Ingrédients pour 6 personnes : - une pâte sablé - Le jus et le zeste deux beau citron vert (non traité de préférence)...

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