Crème Brûlée aux Framboises et Vanille

Pour ce mercredi, voici une délicieuse crème brûlée aux framboises que j'ai trouvé 
sur le blog de "Les recettes de Céci".

Ingrédients pour 6 crèmes :

- 6 jaunes d'oeufs
- 40 cl de crème liquide entière
- 20 cl de lait 
- 80g de sucre
- des framboises
- une gousse de vanille Cap d'Ambre Vanille
- sucre à la crème brûlée CGourmand.fr (ou du sucre roux)

Préchauffer votre four à 110°C.

Fouettez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la crème liquide, le lait et les grains de la gousses de vanille.

Versez doucement dans les cassolettes et parsemez de framboises.

Mettre vos crèmes brûlée au four  pendant 1h.

Au moment de servir, sortez-les parsemez de sucre roux et à l'aide d'un chalumeau faites-le caraméliser et servez aussitôt...

Merci à mes partenaires 

Comments

[Vicoquette]

Elle a l'air terrible!!!

[sandrine]

hum, je craque pour tes recettes, elles sont toutes meilleurs les unes que les autres.

[Vovone]

Oh là là qu'elle est gourmande cette crème brûlée !!!!

J'adore !!!!

Bisous !

[Mistou]

Hum la crème brûlée j'adore alors avec des framboises !!! Je te pique l'idée bonne semaine

[Chris]

Belle gourmandise !