10 septembre 2013

Tomate Mozzarella et Pesto

Alors rien de plus simple à faire que cette recette !!!
Mais franchement que c'est bon !!

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Ingrédients pour 4 personnes :


- 1 cuillère à soupe de pignons de pin
-  50 g de parmesan
- 25 cl d'huile d'olive vierge 
- 1 bouquet de basilic
- sel 
- poivre
- 4 tomates coeur de Boeuf
- de la mozzarella

Préparer votre pesto en mixant  les pignons et le parmesan.
Allonger avec la moitié de l'huile d'olive.
Effeuiller le basilic.
Ajoutez-le au mélange et mixer finement avec le reste de l'huile d'olive.

Saler et poivrer.

Couper vos tomates en rondelles et intercaler avec une tranche de mozzarella.
Napper le tout avec votre pesto !

Déguster bien frais !

 Merci à mon partenaire Tasse & Assiette.

dorota10

Posté par celiane82 à 06:00 - - Commentaires [89] - Permalien [#]

Commentaires sur Tomate Mozzarella et Pesto

    Hummm ta tomate mozza donne vraiment envie !!!
    Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 10 septembre 2013 à 06:07 | | Répondre
  • Un prolongement des vacances avec tout ce soleil dans l'assiette bizzzz

    Posté par 4'ine, 10 septembre 2013 à 06:11 | | Répondre
  • je veux bien te croire que c'est bon , le simple est des fois le meilleur
    bonne journee

    Posté par verocook, 10 septembre 2013 à 06:39 | | Répondre
  • Une salade que je fais régulièrement à cette époque

    Posté par Lotus, 10 septembre 2013 à 06:57 | | Répondre
  • Coucou cela a l'air très bon et en plus c'est très joli. Biz boubou

    Posté par boubou, 10 septembre 2013 à 07:26 | | Répondre
  • c'est encore l'été dans ta cuisine !

    Posté par patricia cugnod, 10 septembre 2013 à 07:41 | | Répondre
  • Hum ! Oui, que c'est bon !
    Merci, bonne journée et bisous

    Posté par Babeth Zabeth, 10 septembre 2013 à 07:58 | | Répondre
  • Une belle entrée!
    Bisous.

    Posté par Thérèse, 10 septembre 2013 à 08:05 | | Répondre
  • hummm !

    Ah oui que c'est bon ! un petit prolongement de l'été
    bonne journée , bisous

    Posté par Kris 25, 10 septembre 2013 à 08:06 | | Répondre
  • superbe ; je la dégusterais bien " étage par étage "
    biz helene

    Posté par helene, 10 septembre 2013 à 08:18 | | Répondre
  • Tout à fait d'accord simple bon, je procède de la même manière, bonne journée bisous

    Posté par Thé, 10 septembre 2013 à 08:20 | | Répondre
  • Je veux bien te croire. Avec une bonne vinaigrette et de bonnes tomates bien goûteuses ... les choses les plus simples sont les meilleures !
    Bises et belle journée !

    Posté par Chris, 10 septembre 2013 à 08:40 | | Répondre
  • Une superbe trilogie d'ingrédients pour une jolie entrée à l'italienne ! Très appétissant, bravo !
    Bises et bon mardi !

    Posté par Mely, 10 septembre 2013 à 08:47 | | Répondre
  • Voilà qui me plait beaucoup plus que les calamars
    Bisous

    Posté par Lavande, 10 septembre 2013 à 08:51 | | Répondre
  • Un trio qui me fait toujours saliver juste miamBisous et bon mardi

    Posté par Assia, 10 septembre 2013 à 09:13 | | Répondre
  • Du soleil dans l'assiette. J'aime.
    Ps : tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 10 septembre 2013 à 09:15 | | Répondre
  • Du soleil dans l'assiette. J'aime.
    Ps : tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 10 septembre 2013 à 09:15 | | Répondre
  • ça fait envie bizzz

    Posté par mamimijane, 10 septembre 2013 à 09:44 | | Répondre
  • Très belle présentation !

    Posté par Céline, 10 septembre 2013 à 09:46 | | Répondre
  • un vrai délice !!

    Posté par aneth, 10 septembre 2013 à 09:50 | | Répondre
  • Un mille feuille comme je les aime !!!!!!

    Posté par micheleasthon83, 10 septembre 2013 à 09:54 | | Répondre
  • aussi simple et délicieux que ça !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 10 septembre 2013 à 10:04 | | Répondre
  • hum ça sent l'été chez toi!!biz

    Posté par yas, 10 septembre 2013 à 10:05 | | Répondre
  • l'entrée par excellence de l'été .... et on s'est bien régalé !

    Posté par Framboise44, 10 septembre 2013 à 10:13 | | Répondre
  • Tu as mis le soleil dans l'assiette et tu as raison car les températures sont un peu basse! J'adore cette version où l'association est superbe et délicieuse! Bisous et bon mardi Céline.

    Posté par mimi, 10 septembre 2013 à 10:18 | | Répondre
  • Pour une entrée légère et savoureuse c'est parfait ! Bises

    Posté par lolo, 10 septembre 2013 à 10:19 | | Répondre
  • simple, mais tellement bon !
    et qu'est ce qu'elle donne envie ta photo !!!
    des bisous ma Choupette :*

    Posté par kaderick, 10 septembre 2013 à 10:20 | | Répondre
  • tu as raison, cest si bon, tu me donne envie d'en refaire, je pense ne pas tarder a m'y mettre !! bisousss

    Posté par MyriamDelices, 10 septembre 2013 à 10:34 | | Répondre
  • tu as raison, cest si bon, tu me donne envie d'en refaire, je pense ne pas tarder a m'y mettre !! bisousss

    Posté par MyriamDelices, 10 septembre 2013 à 10:34 | | Répondre
  • Simple, oui, mais tellement savoureux!!! Et le chic de la présentation donne encore davantage faim...
    Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 10 septembre 2013 à 10:39 | | Répondre
  • Une entrée très appréciée chez moi, bien envie d'en préparer une ta photo est tentante ! bises et bon mardi

    Posté par Pounchki, 10 septembre 2013 à 10:41 | | Répondre
  • hum, ça me fait penser à une recette tupperware que je fais souvent !!!! c'est vrai que c'est excellent !

    Posté par lolo, 10 septembre 2013 à 10:56 | | Répondre
  • Anch'io ho postato una caprese!!! Adoro questo piatto che mi sa proprio d'estate!!!
    Buona giornata

    Posté par Mila, 10 septembre 2013 à 11:25 | | Répondre
  • On dirait un gros burger, une pyramide de saveurs. Mmmmmm !!! Bises

    Posté par TwimmCook, 10 septembre 2013 à 12:05 | | Répondre
  • Quelle jolie présentation! Je reviens d'Italie où j'ai mangé la meilleure mozzarella de toute ma vie! dans ton entrée, elle aurait été parfaite!

    Posté par Miss Bretzel, 10 septembre 2013 à 12:14 | | Répondre
  • je confirme très bon !!
    un petit vote stp pour ma bûche d'été ? le lien sur mon blog à la fin de mes recettes.
    Merci et bon après-midi
    Bisous

    Posté par choupette88, 10 septembre 2013 à 12:15 | | Répondre
  • Coucou Céline
    Me revoilà sur la blogosphère
    les vacances ont été super ! ta recettes est hyper appétissante, j'adore le tomate mozzarella
    a bientôt
    Oser

    Posté par Princesse Oser, 10 septembre 2013 à 12:45 | | Répondre
  • une très très belle assiette!

    Posté par sandra, 10 septembre 2013 à 13:42 | | Répondre
  • OHlala! la belle assiette! Un vrai régal! J'adore! Bises!

    Posté par Julia T, 10 septembre 2013 à 13:47 | | Répondre
  • Une belle façon de sublimer la tomate Bises!

    Posté par Cécile, 10 septembre 2013 à 13:52 | | Répondre
  • Un petit air de retour en vacances dans ton assiette!!Bises

    Posté par Piroma, 10 septembre 2013 à 13:58 | | Répondre
  • Tiens ça aurait pu faire l'entrée précédant le plat que je viens de mettre en ligne ils sont un point commun : les pesto !! C'est magnifiquement gourmand Choupette !! bisous

    Posté par Gut, 10 septembre 2013 à 14:28 | | Répondre
  • quel delice!

    Posté par émilie, 10 septembre 2013 à 14:33 | | Répondre
  • Oui effectivement c'est simple mais c'est très très bon ! J'adore
    bises

    Posté par Manuella, 10 septembre 2013 à 14:36 | | Répondre
  • voila une recette pleine de fraicheur bravo

    Posté par axoulle, 10 septembre 2013 à 14:38 | | Répondre
  • Tu m'étonnes que ça doit être bon ! Une recette aux saveurs explosives en bouche ! J'adore ! Bisous

    Posté par Kakou, 10 septembre 2013 à 14:44 | | Répondre
  • C'est peut-être simple mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est une entrée que j'aime beaucoup !
    Très bonne après-midi en ce mardi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 10 septembre 2013 à 14:50 | | Répondre
  • indémodable et toujours aussi bon!!!! bisous

    Posté par sotis, 10 septembre 2013 à 15:04 | | Répondre
  • un plat incontournable et délicieux !
    Bises

    Posté par Béa, 10 septembre 2013 à 15:37 | | Répondre
  • une entrée divine et simple miam, un concours chez moi avec de nombreux lots sur le dessert si cela te dit bizz

    Posté par caty49, 10 septembre 2013 à 15:38 | | Répondre
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