Brick au Camenbert et Oignons Rouge
Voici pour débuter la semaine une petite recette gourmande.
- 1 camembert
- 6 oignons rouges
- quelques noix
- 4 feuilles de brick
- sel et poivre
Préchauffer votre four à 180°C.
Émincer vos oignons rouges et les faire revenir doucement avec du beurre dans une poële, les laisser cuire 15 minutes environs.
Poser vos feuilles de brick dans des moules à tartelettes individuelle.
Essayer de faire une corolle pour que ce soit jolie, déposer ensuite vos oignons confits.
Découper des morceaux de camembert que vous poser sur le dessus et ajouter quelques noix pour finir.
Mettre au four 10 minutes environs.
Sortir délicatement à l'aide d'une spatule ou autre chose vos brick du moule sans les casser.
Déguster sans attendre et accompagner une salade.
Bon appétit !