Citrons Farcis au Thon & Ricotta

Me voici de retour après une belle semaine de vacances.
Avec ces chaleurs que diriez vous d'un joli petit citron 
farci !

(Source : Mes recettes et autres)

Ingrédients :

- 4 citrons
- 350 g de thon en boite
- 250 gr de ricotta
- sel et poivre
- de l'aneth

Coupez une extrémité des citrons de manière à les faire tenir debout.

Coupez le chapeau de l'autre extrémité et évidez-les. 

Faites égoutter la chair des citrons.

Mélangez la chair des citrons avec la ricotta et le thon égoutté.

Ajoutez un peu d'aneth , salez et poivrez.

Servir bien frais.

Farcir les citrons avec la préparation.

Comments

[bounne]

Quelle merveilleuse idée ! c'est sublime !!!!

[Mimi]

Waouh une belle recette fraîcheur. Dommage que je ne la vois que maintenant. Pendant la canicule, elle aurait été extra. Mais sans canicule aussi aprés tout.

[micheleasthon83]

une préparation bien sympa !!!

[Nathouest]

moi qui aime le citron ...je vais essayer tu peux en être certaine !

[fifine29]

une premiere je savais pas qu'on pouvais farcir un citron tiens