16 novembre 2015

Gâteau Zébré

Cela fait un bon moment que je "zieute" ce gâteau sur les blogs culinaires,
il fallait que j'essaye au plus vite !!
Chose faite ! Un gateau qui a beauocup plu à mes loulous !

P1110723

Source : Perle en Sucre

 

Ingrédients :

– 250 ml d’huile neutre 
– 250 g de sucre en poudre
– 100 ml de lait
– 4 œufs à température ambiante
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– 300 g de farine
– 2 x 1 cuillère à café rase de levure
– 25 g de cacao en poudre non sucré 

Beurrez et farinez votre moule (inutile si vous utilisez comme moi un moule en silicone).

Dans un grand récipient, mélangez l’huile, le sucre, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène (évitez d’utiliser un batteur électrique afin de ne pas introduire trop d’air dans le mélange).

Divisez la préparation en deux parts égales.

Dans l’une, ajoutez 175 g de farine avec avec 1 cuillère à café rase de levure chimique et une cuillère à soupe d’extrait de vanille puis mélangez afin d’obtenir une préparation homogène.

Dans l’autre, ajoutez la farine restante (125 g) avec 1 cuillère à café rase de levure chimique, puis ajoutez le cacao amer et mélangez afin d’obtenir une préparation homogène.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans le centre du moule versez alternativement trois cuillères à soupe* bien remplie de chaque pâte (l’une sur l’autre) puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes, la pâte va s’étendre toute seule petit à petit et former une sorte de cible.

Enfournez pour 40 minutes environ (il s’agit d’une durée moyenne pouvant varier suivant les fours), puis vérifiez la cuisson à laide de la lame d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche (dans le cas contraire, prolongez la cuisson).

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Posté par celiane82 à 09:43 - - Commentaires [59] - Permalien [#]

Commentaires sur Gâteau Zébré

    Tu as bien eu raison ... il est super bon, et ton zébrage est parfait !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 16 novembre 2015 à 09:52 | | Répondre
  • Un bon gâteau et un beau zébrage. Gros bisous

    Posté par Crisitane, 16 novembre 2015 à 10:32 | | Répondre
  • Il est super beau 👏💖humm !
    il faut que j'en refasse un le 1ier était moche mais bon 😁
    bonne journée Céline , gros bisous

    Posté par kris25, 16 novembre 2015 à 10:33 | | Répondre
  • Pour l'avoir fait aussi je peux te dire qu'on avait adoré... à refaire très vite !
    Bisous

    Posté par Steph-83, 16 novembre 2015 à 10:51 | | Répondre
  • je le zieuta aussi depuis un moment mais je ne suis pas encore passée à l'action, il va falloir que je me décide!!! bisous bisous

    Posté par sotis, 16 novembre 2015 à 11:00 | | Répondre
  • j'adore!!! je prend un morceau pour mon thé des aprés midi

    bisous
    Rosa

    si tu as l'envie et le temps je t'invite à participer a la 10éme édition du défi culinaire

    http://rosaculinaire.canalblog.com/archives/2015/11/15/32924807.html

    Posté par ROSA87, 16 novembre 2015 à 11:09 | | Répondre
  • Superbe, très réussie.
    Bisous.

    Posté par mamiethe, 16 novembre 2015 à 11:21 | | Répondre
  • Je l'ai vu depuis un moment et pas encore fait. Il est magnifique. Bises

    Posté par Jackie, 16 novembre 2015 à 11:22 | | Répondre
  • Il est vraiment beau à regarder et doit être bien bon à déguster! Bises.

    Posté par marie-anne56, 16 novembre 2015 à 11:38 | | Répondre
  • magnifique ton gateau zébré un délicieux gateau bonne journée bisous

    Posté par popote14, 16 novembre 2015 à 12:05 | | Répondre
  • Bravo oui moi aussi il a beaucoup plus à la maison, le tien est parfait
    Bises

    Posté par delphine, 16 novembre 2015 à 12:39 | | Répondre
  • Il est magnifique, je ne l'ai pas encore réalisé mais ça ne saurait tarder.

    Posté par plaisirequilibre, 16 novembre 2015 à 12:42 | | Répondre
  • bien reussit ton zebrage ! hi hi moi aussi je le zieute depuis un bail !!
    biz

    Posté par verobroderies, 16 novembre 2015 à 12:49 | | Répondre
  • Testé et approuvé il y a quelques mois !
    Bravo, le tien est très beau !
    Bisous.

    Posté par Mely_Llewelyn, 16 novembre 2015 à 13:25 | | Répondre
  • Il est très réussi! Bravo.
    Bisous

    Posté par Lavande, 16 novembre 2015 à 13:37 | | Répondre
  • Il est très beau et bien "zébré". Bravo
    bises Céline

    Posté par Chrystel, 16 novembre 2015 à 13:57 | | Répondre
  • Il est superbement bien zébré !
    Bizzzzz

    Posté par Kakounette75, 16 novembre 2015 à 14:53 | | Répondre
  • superbe réalisation et le zébraient est splendide
    Très bon après-midi

    Posté par guy59600, 16 novembre 2015 à 15:08 | | Répondre
  • Hmmmmm j'avais testé ce gâteau et j'avais adoré le résultat !! Et les convives adorent en général !
    Merci pour la recette
    bonne journée
    lili

    Posté par chocolili, 16 novembre 2015 à 15:29 | | Répondre
  • Déjà testé; c'est vrai que c'est marrant de voir toutes ces zébrures dans le gâteau.

    Posté par Gagaie, 16 novembre 2015 à 18:47 | | Répondre
  • Il est vraiment superbe!

    Posté par pauline, 16 novembre 2015 à 20:18 | | Répondre
  • Il est beau ton gâteau zébré ) Tu l'as bien très bien réussi !
    J'ai déjà testé cette recette moi aussi, mais le résultat ressemblait à un marbré basique ;-( faudrait que je me lance de nouveau !

    Bonne soirée
    A bientôt
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, 16 novembre 2015 à 20:19 | | Répondre
  • J'adore !

    Posté par Joséphine, 16 novembre 2015 à 21:15 | | Répondre
  • Le côté Zébré est superbe et il a l'air délicieux !!!
    Bises

    Posté par ScrapArtDeco, 16 novembre 2015 à 21:53 | | Répondre
  • comme il est beau ton zebra cake ca me fait penser que cela fait un moment que je ne l'ai pas realise
    grosse bise

    Posté par samar, 16 novembre 2015 à 22:51 | | Répondre
  • Et tu as bien fait de zieuter

    Posté par papillonmyosotis, 16 novembre 2015 à 23:04 | | Répondre
  • miam!!!j'espère que mon petit courrier est bien arrivé!
    bisous
    coc♥

    Posté par coco et lorna, 17 novembre 2015 à 07:20 | | Répondre
  • Normal qu'il ait plu ! il est fort bien réalisé ! superbe !! bisous

    Posté par gut, 17 novembre 2015 à 09:44 | | Répondre
  • super réussi !

    Posté par generation-scrap, 17 novembre 2015 à 10:08 | | Répondre
  • très joli!

    Posté par sandraheraud, 17 novembre 2015 à 10:38 | | Répondre
  • Wouahhhhh ! Qu'il est bon ! Délicieux, sans aucun doute !!! Bonne journée à toi, bisous

    Posté par Culina, 17 novembre 2015 à 14:11 | | Répondre
  • Les zébrures sont parfaites, j'en prendrais bien une part pour le goûter !

    Posté par Geek Balsamique, 17 novembre 2015 à 15:55 | | Répondre
  • Magnifique gâteau !!!

    Posté par Sandrine, 17 novembre 2015 à 17:45 | | Répondre
  • c'est vrai qu'il est magnifique, je note
    bonne soirée

    Posté par fimère, 17 novembre 2015 à 20:42 | | Répondre
  • Hummmm il donne envie tellement il est beau !!!

    Bisous

    Posté par scrap de letis, 17 novembre 2015 à 21:37 | | Répondre
  • Il est superbe, jamais testé encore bises

    Posté par Carmencita, 18 novembre 2015 à 00:44 | | Répondre
  • Pour l'avoir testé, je sais qu'il est savoureux et ravit les enfants et les parents avec ses zébrures....
    Bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 18 novembre 2015 à 09:09 | | Répondre
  • Il ets superbe, je n'en ai jamais fait de si beaux, bravo ! bonne journée, bises !

    Posté par Maiwenn, 18 novembre 2015 à 10:15 | | Répondre
  • il est très réussi ton zébré!

    Posté par gridelle, 18 novembre 2015 à 10:51 | | Répondre
  • en voilà un qui a du avoir du succès !

    Posté par nathouest, 18 novembre 2015 à 15:03 | | Répondre
  • c 'st vrai qu il est beau .. à téster à mon tour

    Posté par agnes, 18 novembre 2015 à 21:14 | | Répondre
  • Pour le goûter, cela serait parfait

    Posté par Petite Cuillère, 19 novembre 2015 à 15:15 | | Répondre
  • oh que tous adorent ça et j'en raffole aussi

    Posté par l'angevine, 20 novembre 2015 à 19:05 | | Répondre
  • Il est magnifique! Parfait pour les enfants ( les adultes aussi )

    Posté par Brigitte, 21 novembre 2015 à 08:39 | | Répondre
  • Bravo, il est bien réussi !!!

    Posté par Syl, 22 novembre 2015 à 17:19 | | Répondre
  • beau et surement très bon

    Posté par touti et dodo, 22 novembre 2015 à 20:36 | | Répondre
  • Ton zebré est bien réussi, j'aime beaucoup, je dois tester cette version, bises et bonne semaine

    Posté par bigmumy, 22 novembre 2015 à 21:56 | | Répondre
  • Super pour le gouter .... je note .. bises et bonne semaine

    Posté par fabiennecuisine, 22 novembre 2015 à 22:14 | | Répondre
  • Il est superbement zébré, lol!
    Moi aussi je l'avais testé, je trouve que c'est un bon gâteau. .. 😉

    Posté par Raïssa, 22 novembre 2015 à 23:19 | | Répondre
  • Je l'ai vu aussi plusieurs fois ..il faut vraiment que je le fasse...

    Bises.Valou.

    Posté par valou, 23 novembre 2015 à 16:01 | | Répondre
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